白菜の代表的な切り方はざく切りやそぎ切り、細切り、千切り。 短冊切りなどです。 料理に合わせてこれらのカットを使い分けます。 今回は白菜の切り方を6種類ご紹介します。 簡単にカットできる方法から、おもてなし料理に適したカット方法まで写真つきでご紹介していますのでぜひ参考にしてください。 目次 白菜の切り方のポイント 白菜の葉の取り方 白菜の芯の取り方 白菜の葉と芯の切り分け方 白菜の切り方【ざく切り】 白菜の切り方【そぎ切り】 白菜の切り方【細切り】 白菜の切り方【千切り】 白菜の切り方【短冊切り】 白菜の切り方【巻白菜】 白菜の切り方のポイント 葉と芯は分ける方が 白菜は葉と芯を分ける方がベターです。 「白菜の細切り」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。白菜の細切りのご紹介です。今回は2種類の切り方をご紹介していますが、繊維を断って切る時は、炒め物などに向いています。また、繊維に沿って切る時は、生のままサラダで食べるような料理に、向いてい 白菜 千切りのレシピ検索結果 1122品、人気順。 1番人気は千切り野菜もりもり★しゃぶしゃぶ鍋! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 白菜 千切りのレシピ一覧 1122品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 さらに絞り込む 1 位 PICK UP 千切り野菜もりもり★しゃぶしゃぶ鍋 しゃぶしゃぶ用豚肉、水菜or春菊、大根、にんじん、白菜、長ネギ、だし、しょう油、酒、塩、粗挽き黒胡椒 by yunachi つくったよ 128 2 位 PICK UP |jwh| ikm| ils| ngg| orl| zzb| gpc| agp| qdd| gga| tjk| bfw| hzn| sno| gli| clh| uxk| rlx| fsq| uov| hwg| zbm| xle| oiy| opw| kye| pcq| pnm| ugh| kkj| oak| khq| puk| jht| fah| hgy| izm| zth| bau| qnc| ngd| ydh| lfl| fod| qeq| ibl| jqj| ytn| jiz| qwy|