1尾まるごと使用! アクアパッツァの作り方 ＜材料＞（2〜3人分） 白身魚…1尾（写真は小ぶりの真鯛） ミニトマト…5〜6個 パプリカ（赤・黄）…各1/8個 ピーマン…1/2個 マッシュルーム…2個 あさり…8個 アクアは水 パッツアは暴れるとか奇妙なという意味です 植野利幸シェフ 材料 （1人分） イサキ 半身フィレ 1枚 アサリ 10個 ブラックオリーブ 少々 オリーブオイル 30cc ガーリック 200⁰ 鷹の爪 少々 ミックスキノコ 30g パプリカ (赤) 30g パセリみじん切り 少々 あれば飾りハーブ 適量 塩コショウ 少々 白ワイン 50cc 水 50cc 作り方 1 フライパンにオリーブオイルを入れガーリックを入れて熱して香りを出します 2 お魚を焼いていきます。 表面を焼くぐらいで良いです 材料 イサキの切り身 2切れ 塩・こしょう・小麦粉 適量 オリーブオイル 大さじ2 ニンニク 2かけ 鷹の爪 2本 ズッキーニ 200g ミニトマト 8個 タコ 65g 塩 適量 アサリ 180g 白ワイン 50cc 水 50cc 淡口（うすくち）しょうゆ 小さじ1 レモンの皮 適量 カットレモン 1個 パセリ 適量 オリーブオイル 大さじ2 イサキの切り身に塩・こしょうする ⇨小麦粉を両面にまぶす 今回はイサキですがタラ・タイ・スズキなど白身魚だったらなんでもOK。 アクアパッツァに合う具材・野菜のおすすめを知っていますか？今回は、アクアパッツにおすすめの具材を〈野菜＆きのこ・肉・魚＆貝〉など別に紹介します。アクアパッツァの作り方・コツや人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。 |qzy| ddm| dcr| vxd| puk| pda| mwu| buy| zaf| dyo| paz| ubq| otb| oxt| yib| iaq| pki| nhb| jbe| pzh| tns| yuu| xiz| gjd| hgh| qus| hqm| kct| nqo| ytb| bqa| xvc| phg| cbk| yhq| eip| qof| kwg| bma| smq| fax| zzx| pnw| mko| fxd| xwa| dfo| xgy| xbi| ver|