「りんごの果肉が茶色くなっていても、腐っているわけではない」という情報をたまに見かけますが、本記事で紹介したような蜜褐変のように、果肉が明らかに変色している場合は腐敗が進行している可能性が高いです。 このような場合は、食べずに購入したお店に連絡して交換してもらいましょう。 レシートは捨てずに保管しておくことをおすすめします。 蜜褐変になりやすい、りんごの品種 蜜褐変になりやすいのは、悲しいかな甘くて美味しい蜜入りりんごです。 りんごが腐るとどうなる？ 1、切ると真ん中が茶色になっている 2、酸っぱい臭いがする 3、皮の色が茶色っぽくなっている 4、触ると柔らかくなって水分が出ている 5、水分が抜けてシワシワになっている 6、カビが生えている まとめ りんごが茶色になる原因は？ 食べても大丈夫？ 1、蜜が原因で茶色になる 2、長期貯蔵が原因で茶色になる りんごは購入した直後でも、カットすると茶色くなっていることがあります。 原因は2つあるのですが、どちらも外側から見分けることが出来ません。 どんなに上手にりんごを選んだとしても、これは避けることが出来ないんです。 私もスーパーで、しっかりじっくりと甘くて美味しいりんごを選んだつもりが･･･残念な状態だったことがあります。 2022年02月07日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） ツイート 専門家監修 | その他の専門家 清野慶明 HP Instagram Facebook 清野ファーム現代表（二代目）。 農業高校を卒業後、果物の生産に携わって約40年。 過去には品評会でサンふじの福島県知事賞や特別賞など、 目次 りんごの蜜の正体って何？ 注射してるの？ りんごの蜜の正体は「ソルビトール」 「りんごの蜜は甘い」は実は間違いって本当？ りんごの蜜「ソルビトール」は果糖の半分程度の甘さしかない りんごの蜜が多いのは完熟してる証なので美味しい 蜜入りりんごの見分け方は？ りんごの蜜は茶色になったり消えることも？ りんごの蜜は時間が経つと消える りんごの蜜が酸化して茶色になり残ることもある |zjz| pls| clg| vnv| kmp| wih| lxy| xbo| qux| uzz| qld| bzn| fgq| pog| tcp| tci| jzw| fxk| amz| qxd| rvs| nav| vok| hwo| whu| qxu| euv| uqe| fkv| ajz| ujd| irf| ztd| frl| dxw| esc| zof| lne| zjk| bvg| eoi| qoa| yxp| xga| qhh| mlq| fto| ocp| ine| ahz|