乳癌 に 良い 食べ物
こうした食べ物を摂りすぎると、乳がんに罹患するリスクが高くなる可能性があるということは知っておいても良いでしょう。 乳がんが増加している原因を教えて下さい。
村田: 私自身も管理栄養士という仕事柄、「がんにいい食べ物」をよく聞かれるのですが、禁止事項の多い食事療法は患者さんの不安感や恐怖心を煽るだけで長続きしにくく、栄養バランスのとれた食事をとることが大切だと思っています
この記事では「がん患者が食べてはいけないもの」を紹介します。食材や食品などで、少しでもがんのリスクにならないものをまとめました。また普段の食事で注意すべき点も解説しているので参考にしてください。
病気治療の一番の薬は食事である。 良い食材を選び糖質制限食を 私は、医師になって診察を始めた頃から「病気治療の一番の薬は食事である」ことを患者さんに言い続けてきました。 最初のうちは、今ほどオーソモレキュラーに基づく栄養療法という治療を用意できてはいませんでしたので、栄養士である母から、幼い頃より知り得た知識や栄養の本を読んで患者さんに伝えていました。 今、幼少の頃を振り返りましても、私の家ではずっと糖質制限食が行われていました。 母は、「日本の栄養学は自分が学んだ頃と大きく進歩していないし大変遅れている」と話していました。 その後私は、ますます食や栄養学に強い興味を持ち、日本の栄養学の落とし穴を埋めるがごとく海外の進んでいる栄養学を学び患者さんの治療にあたっています。
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