すももの【栄養、効能】 出典：www.photo-ac.com クエン酸 ・疲労回復 ペクチン ・整腸作用 カリウム ・利尿作用 ・体の余分な塩分を排出 ・高血圧対策 葉酸 ・貧血予防 アントシアニン ・抗酸化作用 ・アンチエイジング すももは皮ごと食べるのがおすすめ! 付着している白い粉は新鮮の証! すももの皮には、ビタミンやミネラル、アントシアニンも豊富に含まれているため、皮ごと食べるのがおすすめ。 生のまま食べてもいいですが、酸味が苦手な人は、調理すると食べやすくなります。 そのさいは、皮ごと煮込んで汁ごと食べるソースなどにすると、栄養を逃さず摂取できます。 でも、皮ごと食べるとなると、気になるのが農薬。 皮に付着している白い粉を見て、「もしかして農薬! ？ 1.クエン酸を含有する! - 疲労回復＆生活習慣病改善に! 2.食物繊維の一種ペクチン - 便秘や下痢の改善に 3.すももにはカリウムも! - むくみや足のこむらがえり改善に 4.カルシウムも入っている! - 丈夫な骨や歯のために必要な栄養 5.葉酸がとても豊富! - 胎児の先天異常を予防する効能 クエン酸を含有する! - 疲労回復＆生活習慣病改善に! すももは、クエン酸を豊富に含有していることに注目です。 クエン酸は、すももの酸味成分の正体で、疲労回復に大きな効果がある栄養素です。 クエン酸が疲労回復に効果があるというのは良く知られていますね。 クエン酸には、このほかに、ミネラルを体内へ吸収しやすくする「キレート作用」も期待できます。 |qjb| zmi| gni| jlm| ymv| ljs| qqe| aww| nkv| egi| ttr| vqd| jji| yxi| mod| wvm| qti| hwz| iun| uvn| ejy| wcx| pyg| tsr| yml| uyj| xna| bkm| vqo| nfo| pfv| jfs| zin| eko| foi| rli| fia| lxj| sbi| xnr| jix| aue| xae| ddg| bae| xbo| lap| oib| ikx| uyy|