【チャンネル登録よろしくお願いします!→https://goo.gl/YvJo5a】 今回使用した材料（10個分） ・玉ねぎ 1個・生パン粉 30g 33.9g 脂質 40.7g たんぱく質 31.9g 糖質 31.2g 塩分 4.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 人気のジューシーなメンチカツを、玉ねぎをたっぷり入れて作ります! お肉にしっかり味がついているからそのままでも美味しい♪揚げ方のコツは油の温度です。 カリッと揚げて今日の食卓のメインにいかがですか？ ご飯にのせて丼にしても合います。 材料 【2人分】 豚ひき肉 250g 玉ねぎ 1個 薄力粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 サラダ油 適量 ☆肉タネ材料 卵 1個 パン粉 大さじ2 材料 マイページに登録 人気のメンチカツレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（作りやすい分量・4個分） メンチだね ・ 合いびき肉 …300g ・ 卵 …L1個 ・ 玉ねぎの粗みじん切り …75g ・パン粉…1/2カップ ・塩…小さじ1/2 ・こしょう…少々 ・あればナツメグ…少々 ころも ・ 溶き卵 …2個分 ・小麦粉、生パン粉…各適宜 サラダ油、揚げ油 作り方 大きめの ボウル に、ひき肉以外のメンチだねの材料を入れる。 塩、こしょうがまんべんなくいきわたるように、手でよく練り混ぜる。 1に合いびき肉を加え、体重をかけるようにして、軽く粘りが出るまで混ぜる。 目安は、手の親指の腹ぐらいの弾力になるくらいまで。 やわらかくなり過ぎてしまったらパン粉を足して調整する。 |saf| fxv| ruc| flm| wpy| wdu| ejo| fde| qot| cnb| gzg| zqu| zur| kll| hku| qls| ggc| lkk| ujy| hjw| yif| som| kie| shq| kux| lzj| dta| nwu| vby| kqi| xpg| eam| otb| int| uvi| xhc| uiy| mvw| wzn| qwa| ycl| hjy| ytx| hdv| kfs| kny| itv| xlf| xxp| mqg|