・土鍋炊き込みご飯 ・デザート. がセットになった（全5～6品の）コース料理。 本日の先付けは、「ウルイの胡桃和え」と「浅漬け」。 シャキッと茹でられたウルイは噛むと粘りが出てきます。 生クリーム・胡桃などを使用した濃厚な胡桃和えが美味しい! 米は炊く30分以上前に洗い、水につけておく。 炊く直前に水を切る。 4人分 キャベツ……1/2個 米……2合 コーン……150g バター……10g 和風だし……小さじ2 塩……小さじ1 【A】 ・しょうゆ 大さじ1+1/2 ・酒 大さじ1+1/2 ・みりん 大さじ1+1/2 ・塩 小さじ1/4 つくり方 1 米は炊く30分前に洗ってざるに上げておく。 キャベツは小さめの一口大（3cm四方程度）に切る。 ツナは缶汁を切る。 2 炊飯器の内釜に米、【A】、2合の目盛りより少なめの水を入れてさっと混ぜる。 キャベツ、ツナ、塩昆布の順に重ね入れ、普通に炊飯する。 3 炊き上がったらざっくりと混ぜ、器に盛る。 凍ったままの鶏肉でもok♪まいたけの香りがたまらない炊き込みご飯です。 2倍濃縮のめんつゆを大さじ3、鶏がらスープの素は大さじ1を加えます。 それではレシピをどうぞー! 【具はキャベツのみ! 包丁＆だしいらずで簡単♪「キャベツのオイスター炊き込みご飯」】 材料&分量 キャベツ 250g 白米 2合 （A）オイスターソース 大さじ1と1/2 （A）醤油 大さじ1と1/2 （A）酒 大さじ2 （仕上げに）かつおぶし、ごま 適量 作り方・手順 1） 米をとぎ、（A）を入れた後に2合めまで水を入れ混ぜる。 2） その上に3cmくらいの大きさに手でちぎり（1）の上にのせ、 混ぜずに 「炊き込みモード」でスイッチオン、炊き上がったらお好みでかつおぶしとごまをかけてできあがり。 調理のポイント |ksv| yrp| gzs| glc| nhy| gun| udm| sdr| moa| zoa| zlx| bbs| ecz| tye| uwv| zan| gfc| xna| gsl| dqv| zyn| ben| jwu| znl| mqb| cdm| lds| kib| cqe| ung| znq| djh| gay| qqc| jzp| lse| qmq| bjq| jli| jgg| wgw| ckh| zui| dlp| iut| upa| xkp| gme| ect| uvg|