アレキサンダー お 酒
アレクサンダー ( 英語: Alexander )は、 ジン あるいは ブランデー ベースの カクテル である。 生クリームとクレーム・ド・カカオの甘さのため、 アルコール度数 の高さの割に飲みやすいカクテルとなっているとされる。 カタカナ表記では「 アレキサンダー 」表記もある [4] :76 。 概要 チョコレートケーキを連想させる味わいで、そのため特に女性に好まれるが、その味ゆえにアルコール度数の高さを感じさせにくい特異なカクテルでもある。 カクテルのアレクサンダーの名が確認できる最も古い文献は1921年に刊行された ハリー・マッケルホーン ( 英語版 ) による『ABC of Mixing Cocktails』である。
アレキサンダー のカクテルレシピ。イギリス国王エドワード7世が、愛する王妃アレクサンドラに捧げた甘口のカクテル。食後向きのカクテルとして日本でも早くから知られていた。映画『酒とバラの日々』の中で、主人公ジャック・レモンが酒の飲めない妻にアレクサンダーをすすめ、あまり
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