パール タピオカ 茹で 方
1 【乾燥した状態からゆでる方法】鍋にたっぷりの湯をわかす。 ブラックタピオカを入れて弱めの中火で周りがすき通るまで50〜60分ほどゆでる。 途中で湯が少なくなってきたら熱湯を追加する。 ポイント ブラックタピオカがおどるくらいの火加減が目安です。 2 ざるにあげて水気を切る。 冷水でぬめりを取って水気を切る。 3 【水で戻してからゆでる方法】ボウルにブラックタピオカを入れ、たっぷりの水を加える。 ラップをし、冷蔵庫に一晩〜半日ほどおく。 戻し汁とブラックタピオカに分ける。 ポイント 水で戻したタピオカは崩れやすいのでやさしく扱ってください。 4 戻し汁を鍋に入れて煮立たせる。 3のブラックタピオカを加えて周りがすき通るまで弱めの中火で10分ほどゆでる。
プロ監修の冷凍情報が満載「ほほえみごはん」。タピオカの作り方を紹介します。乾燥タピオカを30分間ゆで、そのまま保温するだけの簡単レシピ。1時間でぷるぷるのタピオカが完成します。ミルクティーに入れれば、自宅で手軽にタピオカミルクティーが楽しめます。そのほか、スイーツに
by junkie_t タピオカ、水(浸水用、茹で用)、好みの冷えたドリンク 乾燥タピオカの茹で時間短縮〜〜♡ 放置でOK! 簡単タピオカのゆで方 (戻し方 by rota タピオカバール、熱湯、スープジャー 時間はかかるけど超簡単なタピオカのゆで方 (戻しかた)です。 長時間茹でないのでとーっ ブラックタピオカの戻し方と茹で方 by 一茶一菓
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