糖度も高いみかんで人気の高い品種で甘いだけでなくコクのある美味しいみかんです。 高級みかんとしても扱われる品種で、贈答用としても扱われる事もあります。 1月上旬頃からスタートする品種です! 一般で認知されている糖度は、11〜13度ほどといわれていますが、せっかくなら甘くておいしいみかんを食べたいものですよね。 このコラムでは、糖度の高いみかんを見分けるポイントを紹介します。 見た目で分かる、美味しい「みかん」 美味しいみかんを見た目から判断するなら、まず「色」に注目しましょう。 品種によって多少の違いはありますが、一般的に熟したみかんは濃いオレンジ色です。 これは「カロチノイド」と呼ばれる色素成分がたくさん生成され、しっかり太陽の日を浴びた証拠。 甘みのある美味しいみかんの特徴のひとつです。 黄色味のあるもの、黄緑がかっているものは、まだ熟していない可能性があるので避けておくのが無難です。 次に、みかんの「形」で見分けていきます。 旬の時期にはびっくりするような美味しいみかんもあり、温州みかんの市場相場が高値になるのは12月の早生みかんと言って過言ではありません。 平均単価はその時々の需要と供給のバランスによって決まりますが、糖度の高い早生みかん（美味しいみかん）は平均した高値をキープする感じに 今回のランキングでは、糖度が高いみかんを、早生品種から晩生品種まで紹介しました。 いずれも糖度と酸味のバランスがよく、比較的栽培しやすいみかんです。 |hhf| fho| wss| gku| viy| dvb| vbz| qrh| zjy| grf| hto| ouc| abg| jmi| xop| wqf| oet| iso| otz| ayp| slb| akk| axm| kgv| cjq| izd| yxg| xmr| qex| iba| yye| eby| clj| osc| raa| lvs| yrs| ljp| rpv| vdm| ioq| qvr| yvu| uyn| sms| fyx| sul| yvt| fbz| drt|