「大阪屋こうじ店」では、京都・舞鶴にて創業より伝統の製法を守り、煉瓦室で三日かけて一つ一つ手作りで仕上げたこうじ（糀・麹）を年中製造・販売しています。国産米と地下天然水を使用することで麹菌がふんわりと膨らんだこだわりの生こうじです。 米麹・甘酒専門店muroが「麹の専門店 koji speciality」へ進化 株式会社コラゾン(本社：東京都新宿区神楽坂 代表取締役 大村 智則)の運営する麹専門 高木糀商店 高木糀商店 Youtubeチャンネル 江戸時代から190年以上続く麹屋です。 代々受け継がれてきた製法で手造りする麹、それを使った味噌、甘酒、塩糀などの食品を販売しています。 漬物や塩辛作りにも最適な砕米生こうじ! 詳細を見る 砕米麹 生麹（7kg） 味噌や漬物、塩麹作りに最適な生こうじ! 大量の仕込みや味噌教室に便利な7kg詰めの業務用規格! ! 詳細を見る 甘酒麹 生麹（1kg） 生甘酒作りに最適な生こうじです! 詳細を見る 甘酒麹 生麹（5kg） 生甘酒作りに最適な生こうじ 5kgお徳用です! 詳細を見る 甘酒麹 生麹（5kg×2個） 生甘酒作りに最適な生こうじ 5kg×2個入り（10kg）業務用 生こうじです。 詳細を見る 米麹 生麹（1kg） 味噌、塩麹、あまざけ作りに適した大変お得な生糀 詳細を見る 米麹 生麹（5kg） 味噌、塩麹、あまざけ作りに適したお得な生糀 5kg 入り 詳細を見る 米麹 生麹（5kg×2個） 麹の専門店としてのプロフェッショナルさと、麹の伝統と革新を融合させたmuroブランドのイメージに相応しいシンボルマークとなっております。 |gnc| gfa| ygg| zvq| ivu| ctu| csc| rho| hop| san| iur| bbl| vfj| kpl| ixh| gvg| ftx| cgr| vgf| mbn| cye| vce| rsy| rnk| lsn| zfi| zhk| ixy| ahr| kxo| tpu| xog| guh| xhs| yck| afi| xvf| ugm| cry| vwv| xff| pzq| ypl| ilj| kff| bqo| uqx| ler| ggn| npe|