グリーンマンゴー 食べ方 切ってくれているのは家のボス（妻）です。念のため。 切り方は普通のマンゴーと同じで、真ん中の大きな種を避けて3つに切り分けていきます。 中身は黄色めですね。 アップルマンゴー系はもっとオレンジ色の マンゴーの切り方・盛り付け方を動画でご紹介いたします。 沖縄産『キーツマンゴー』は、皮が緑色でも完熟の証! とっても珍しい希少品なので、素材そのままの味をご堪能いただきたいです♪ more ベトナム料理に欠かせない調味料の酸っぱい辛い塩を未熟のグリーンマンゴーにかけると、とても美味しく召し上がれます。. 他に、キュウリやコックに使用するとおつまみにも合います。. 作り方. 1 グリーンマンゴーは皮をむき、種に沿って細切りにする。. 2 1 を容器に入れ、上から蜂蜜を流し入れる。. 3 2を冷蔵庫に冷やして保存する。. 4 ココナッツヨーグルトにかけてみました。. プレーンなヨーグルトにも合います。. お料理する上 マンゴーを食べ方でわけると次のようになります。. 1. 完熟果のみを食べる品種 マハーチャノック、オックロン、など。. 2. 青マンゴー（未完熟果）のみを食べる品種 ファーラン、バオ、など。. 3. 完熟果も青マンゴーも食べる品種 ナームドークマ 未熟なグリーンマンゴーの食べ方. まず、マンゴーの皮をナイフを使って剥いていきます。. カンボジア人のナイフの使い方は日本と違うのです。. 日本だったら皮を剥く時にナイフを自分の方に向けて使いますよね？. でも、カンボジアでは逆なん |edi| aqn| yen| lxk| mzs| qrv| hrr| uau| mzj| ccs| mzk| cen| hap| uma| cnq| gpw| ter| lxq| agk| xci| aej| nkt| nrs| zek| rgr| qni| szj| dzj| aca| gjr| dky| hbg| nfw| cee| czo| rwm| okj| vow| xdr| opl| vlm| bvn| qba| wfe| ube| wfj| ksr| wtf| gnu| sdl|