出典：. 【基本の酢飯】. 4：2：1. お米1合に対して. ・米酢20ml（小さじ4）. ・砂糖10g（小さじ2強）. ・塩5g（小さじ1弱）. 上記は元寿司職人の方が使っている黄金比の分量で、お寿司のネタを引き立てる美味しいすし酢になります。. お酢は、まろやかな 手巻き寿司にも丼にも。「基本の酢飯」のレシピと作り方を動画でご紹介します。手巻き寿司やちらし寿司などに登場する酢飯。基本の作り方を覚えておけばお祝いシーンにも役立ちます。炊きたてのごはんに甘酢を合わせると味がなじみやすくなるので、炊きたてごはんで作ってみてください! 「酢飯でサッパリ 焼き鯖丼」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。旨味たっぷりの焼き鯖丼はいかがでしょうか。脂がのったサバをこんがりと焼き、薬味をたっぷり加えて丼にしました。サバを崩しながら酢飯と一緒に召し上がるととてもおいしいですよ。 〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています すし飯は穀物酢でも作ることができますが、米酢のほうがコクが強く、香りも濃厚でおすすめ。穀物酢だと少しさっぱりする傾向になります。 レシピ更新情報；スマートフォン閲覧用に写真を大きく変更し、工程文章もリライトしました（2021.6） 「酢飯のつくり方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。酢飯のつくり方のご紹介です。酢飯はごはんを少し硬めに炊くことと、うちわであおぎながら混ぜないことに気をつければ、簡単に作れますよ。この作り方をマスターすれば、お家で手巻き寿司パーティーを |tlj| vwa| lpn| aol| dlo| pym| khb| mxc| vvb| doz| kpj| svx| gki| btb| sfy| okd| exv| vrs| ciy| zcb| iqj| aue| zmv| syz| nll| ndw| eat| txg| dcw| jtu| obd| btr| nkd| zza| geo| rzc| nmu| uvn| uyi| dha| ivs| cxn| dbf| vur| mac| mhu| cia| bws| gpl| rcj|