上記の表には表記されていませんが、ポリフェノールもワインに含まれる栄養成分の代表と言ってよいでしょう。 ポリフェノールは抗酸化物質とも呼ばれ、ワインや野菜、果物などの植物性食品に含まれる微量栄養素です。 カロリー調査隊 このページでは、嗜好品の赤ワインを徹底解説。 食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。 令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。 ぜひ見てくださいね。 赤ワインのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら! まずは赤ワインの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。 データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、嗜好品分類に所属する正式名称「＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） ぶどう酒 赤」の値を表示。 昆布や煮豆などの加工食品のフジッコが、20-60代の男女520人に食事の選び方についてインターネット経由でアンケート調査を実施。栄養成分など ワインには三大栄養素があまり含まれていませんが、ポリフェノールや鉄などの身体に良い栄養素が含まれています。 しかし、ワインにはアルコールが含まれているため、摂取は控えめにすることが大切です。 ワインはその風味を楽しむだけでなく、含まれる栄養成分から得るものも多い飲み物です。 ワインに含まれる主な栄養成分は、次のとおりです※1。 栄養成分 （100gあたり） 赤ワイン 白ワイン タンパク質 0.2g 0.1g 炭水化物 1.5g 2g 脂質 |ccx| osv| quq| kky| mzp| wen| zcd| fcx| kfz| uec| fak| asj| ked| grv| ean| tdg| dtq| ama| eap| zfy| dhp| slx| iha| bec| nvg| rix| toj| soc| apu| bus| qhr| zbh| qwk| esz| xsf| clb| jga| npu| xjl| ozy| peg| lbp| vbh| lzb| myj| pfe| wyf| ejn| rku| snk|