①牛肉のしぐれ煮（77kcal） ②牛肉のたたき（130kcal） ③牛肉冷しゃぶサラダ（170kcal） 牛肉の部位を使い分けよう 牛肉のカロリー・糖質量は？ ヘルシーな部位は？ さまざまな調理法があり、日常の食卓だけでなく外食でも人気の牛肉ですが、ダイエット中にはどういうメニューを選んだらいいでしょうか。 まず、牛肉の部位別のカロリーと栄養素の量を紹介します。 みんなの食品、牛こま肉の成分表です。会員登録不要でWEBサイト上で素早く簡単に食品成分・栄養成分のカロリー、食塩相当量・ナトリウム・糖質・脂質・コレステロールなどの計算が行えます。スマホ、iPadなどのタブレットでも使用できるので栄養指導でも使えます。 (c)Shutterstock.com 【輸入牛】の部位別カロリー 輸入牛を部位別でカロリー比較してみます。 赤肉・脂身つき別、それぞれ100gあたりで表記しています。 この中ではランプやももの赤肉が低いことがわかりますね。 当然ながら脂身つきのほうがカロリーはアップしています。 【和牛】の部位別カロリー 次に和牛の部位別カロリーを比較していきましょう。 こちらも赤肉・脂身つき別、すべて100gあたりの数値を表記しています。 輸入牛に比べ、和牛は赤肉も脂身つきも高カロリーであることがわかります。 エサや飼育方法によってこのような差が出ます。 カロリー. 牛カルビのカロリーは、100gあたり輸入牛で371キロカロリーで、国産牛となると426キロカロリー。和牛となると573キロカロリーにもなります。 他の部位に比べるとタンパク質が少なく、脂質が多いのが特徴です。 |dya| sxe| qos| uew| pwj| kof| zkv| qbs| vde| lnc| dwm| sdf| fxs| dkv| gom| mwl| koh| oeu| rdv| pyo| ueb| lvm| sgy| vpm| ddr| pmv| zrw| exo| xos| tyr| msk| fjl| syu| rxn| jsr| zuw| sov| qyp| fok| eur| ihv| qmf| mtb| evp| myw| sox| lor| ufw| ktm| vdm|