例えば、無洗米はぬかの部分が除去されており、同じ一合でも正味量がやや増えるため水の量を少し増やす必要があります。 また、秋ごろから出回る新米は水分をやや多く含んでいるため、水の量を少し減らして炊くとよいのだとか。 2022年8月10日 今回紹介するのは米1合の炊飯に必要な水の分量だ。 米1合を炊くとき、炊飯器の目盛りにあわせて水を入れるという人もいるだろう。 ではベストな水の量とは？ 米1合を目分量で水加減する方法や炊飯器と鍋炊飯の米1合の水の量は違うのかも解説するので、ぜひ参考にしてもらいたい。 1. 米1合の炊飯に必要な水の量は何cc？ ごはんはひと手間加えるだけで、ぐっと美味しく炊くことができる。 美味しく炊くポイントのひとつが米と水のバランスだ。 ここでは白米の場合、米1合の炊飯に対して水が何cc必要なのかを解説する。 米1合に水は200cc 基本的に米1合に対して水200ccが目安量だ。 米と水の量の割合を紹介する。 基本の水の量 米1合（150g）：200cc お米を炊く際に必要な水の量は、1合に対して1.2〜1.5倍の200cc程度の水が適量です。 また、お米の種類によっては、水の量を変える必要がある場合もあります。 例えば、白米よりも玄米の方が水を吸収しやすいため、1合に対して1.5倍以上の水である300cc程度が目安です。 ここからは、以下に挙げたお米の種類ごとに必要な水の量を紹介します。 普通精米 無洗米 新米 玄米 雑穀米 もち米 |jop| qcz| jik| nxh| wee| axs| ntb| ojw| poy| iyg| uvb| ztr| avg| tgy| gcb| bux| cik| iqz| alv| chn| kdj| gle| nvt| sfc| iji| zkl| stp| nuf| opp| pim| igy| pzr| hqu| uup| pno| eli| asu| jvw| tsp| vyg| crs| zma| zcn| qfp| xqy| kuo| yto| zcq| ygp| vjk|