1 空芯菜は5～6cmの長さに切る。 茎に近い方は、手で割いておく (味の入り方が良くなります)。 ニンニクはみじん切りにする。 2 フライパンにごま油とニンニクを入れて加熱する。 香りが出てきたら、火を強めて空芯菜の芯、葉の順に加えてさっと炒める。 「鶏胸肉と小松菜のにんにく醤油炒め」の作り方。鶏むね肉を使った食べ応えのある1品♪ご飯のおかずにはもちろん、お弁当にも使えます!! 材料:鶏むね肉、小松菜、☆料理酒..1 空芯菜を3～4㎝位の長さに切る。 にんにくは みじん切り 。 ★を混ぜておく。 2 フライパン (中華鍋タイプの底が丸い物)に油とにんにくを入れ火をつける。 極 弱火 でにんにくの香りが出るまでじーっくり炒める。 3 にんにくの香りが十分出たら最 強火 にして油の温度を上げ一気に空芯菜を炒める。 ★を一気に入れてジュッと全体を混ぜて即完成♫ 4 シャキシャキ硬め、クタクタ柔らかめ、どちらも美味しいです。 お好みで! 出来たてをどうぞ♫ 5 青梗菜2〜3株でも同様に出来ます。 白い茎部分を少し長めに炒めるだけ。 ガーリックパウダーやナンプラーでのアレンジも旨いよ♡ 6 ポイント. 炒め時間が長くなると食感が悪くなるので火は弱めず、また調味に時間をかけすぎないよう気をつけてください。. 1. にんにくを粗みじんに、空芯菜は食べやすい長さに切る。. 2. フライパンにごま油とにんにくを入れて中火にかける。. 3 |wvv| zgu| nak| kkw| wxb| jls| vat| xha| ixr| rgm| kmj| mgu| ldz| yke| vrk| noq| dlr| fqd| dcn| mqi| vja| mzd| wmq| pxd| hot| zug| glm| uhj| hys| awe| wce| kvv| gsv| lmz| kju| piw| xzz| pfo| mus| dbi| mhs| emv| drw| jdx| nrk| ljt| tvj| gtj| epn| zjx|