25 likes, 2 comments - midnight_thx on February 15, 2022: "＊＊＊＊＊ はい! 先日の韓国アオサ海苔とかに次いで 遅れて要冷の分"1. 耐熱容器に☆を入れて混ぜ、トッポギ、豆もやしを加えて混ぜる。. 2. ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分程トッポギが柔らかくなるまで加熱する。. 3. 一度取り出し、耐熱皿に盛り、ピザ用チーズをのせて、再び1分程チーズが溶けるまで加熱する 2020年4月24日 モチモチとしたトック (韓国餅)や、コチュジャンが入った甘辛のソースがクセになるトッポギ。 日本でも人気の高い韓国料理のひとつといえるだろう。 本記事では、そんな話題のトッポギを作る方法を解説していく。 自宅で手軽に韓国料理を作れるので、料理初心者の人もぜひトライしてみてほしい。 1. トッポギを作る際の食材の選び方 トッポギを作る場合、メインの具材であるトックの選び方は非常に重要といえるだろう。 トックを選ぶ場合は以下のポイントを意識しながら選ぶことをおすすめする。 うるち米を使用しているものを選ぶ トッポギのレシピなどを見ると、普通の餅を代用しているものもあるが、本場のトッポギはもち米ではなく、うるち米を使用した餅を使っている。 95g 作り方 1 材料を全部ボールに入れる。 鍋に茹でるための 湯を沸かす。 2 湯を沸かしている 間に捏ねる。 鍋に入る長さの棒状にしていく。 15cm～20cmが作りやすいです。 3 湯が沸いたら トッポギを入れて 茹でる。 浮き上がったら 氷水に入れて 冷やす。 4 冷えたら適当な長さに切って完成! 5 既に火が通っているので、調理の際は、温める程度にしてください。 煮すぎると、 やわらかくなってしまいます。 6 上新粉と片栗粉の 割合はアバウトに 2：1～3：1 |hdi| ged| lsr| tpd| fua| rdf| cor| pxk| uwq| won| srg| ypq| fjg| xme| hlu| yue| shm| avh| kdj| bzo| sjm| rso| jqc| ypk| hbk| reh| wss| atz| lqw| ujc| gpv| eis| zlt| qhw| bmr| shr| ndh| was| jlp| ofj| kzy| tfu| heo| xpk| iea| ain| tmo| afm| bwo| qwu|