らっきょう 便秘
便秘解消. らっきょうに含まれる硫化アリル(アリシン)は胃や腸を刺激し消化を促進させてくれる働きがあります。また、食物繊維の効果でも腸内環境を整えることはもちろん、便通を促進してくれます。
らっきょうといえばカレーの薬味が一般的ですが、塩漬けや甘酢漬け、豚肉と炒める、サラダに混ぜる、タルタルソースにするなどしても美味しく食べられます。 便秘解消のためにも、ぜひ毎日の食事に「らっきょう」を取り入れてみてくださいね。 ・ ・ ・ 女性の悩み改善! 便秘には「らっきょう」がいいって本当? © アサジョ
らっきょうには食物繊維もあるので、便秘改善にもいいと思います。 ちなみにこのフルクタンという成分は玉ねぎやアスパラガスにも含まれているんですが、 らっきょうは玉ねぎやアスパラより2倍のフルクタンが摂取できる そうなんです。 量をたくさん摂らなくても栄養が摂取できるのは嬉しいですよね。 もちろんフルクタン以外にも含まれている栄養のおかげで「消化不良による胃のもたれ」「風邪による咳やたん(殺菌効果)」にも効果が期待できます。 便秘解消にはどれくらい食べればいい? 先に食物繊維とフルクタンの効果で便秘改善に良いと書きましたが、実際にどれだけ食べたら効果が出るのでしょうか。 らっきょうって私は食べても1個か2個ですが、食べる人を見てると7個はペロリと食べる人も多いですよね。
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