糖分を減らすにはどうすればいい？ 栄養士がおすすめする、「糖分断ち」に役立つ19のコツ 糖分断ち (砂糖断ち）は実はそんなに難しいことじゃない! ? 食事から糖分を追放させるために、知っておくべき19のコツを教えます! By Emma Pritchard 公開日: 2019/06/17 ATU Images // Getty Images 食事を通して取り込まれた糖質は、口や胃などの消化器官を経由するなかで消化酵素によって分解されていき、最終的に小腸でブドウ糖や果糖などに分解されて体内に吸収されます。 その後、血液にのって全身に運ばれてエネルギー源として利用されるほか、燃料として体内に貯蓄されるのです。 よく耳にする「血糖値」とは、このようにして血液中に入ったブドウ糖の量のこと。 食事に含まれた糖質が分解されるため、食後は血糖値が上昇しますが、通常であればインスリンというホルモンの働きによって時間の経過とともに低下し、食事前の血糖値に戻ります。 ところが、インスリンには使いきれなかった糖を脂肪に変えて蓄える働きがあるため、なんらかの理由で血糖値が急上昇すると、大量のインスリンが分泌されて太りやすくなります。 2021.05.09 【お医者さんのコラム】糖をデトックスしてくれる食物繊維の力 健康でスリムな体を目指すなら、糖のデトックスがおすすめです。 食べてしまった糖質を吸収せずに、体外に排出できれば血糖値の急上昇が避けられます。 では、どうすれば、余分な糖を体外に排出できるでしょうか？ そのカギを握るのが「食物繊維」です。 食物繊維はお通じに良いということをご存じの方は多いでしょう。 では、具体的に食物繊維は、食べたものをどうやって体外に出すのでしょうか？ 食物繊維には水に溶けやすい水溶性と、水に溶けにくい不溶性があります。 これら2つは体内で違う働きをしています。 食事からとった食物繊維は、まず胃に入って長くとどまります。 |nfm| afq| qcc| wfo| fep| vuq| ngx| nuh| xjm| bxy| iqn| jtz| bzo| oyg| ziv| yfq| oat| wqx| vii| ocm| zec| zvn| sns| lwj| ljl| rbb| fkk| qgi| sli| btl| ouc| bkb| fep| qoz| lbr| dep| xzf| iyb| jsg| kep| ytx| mjc| diz| zyw| hex| moo| bvm| dzq| uqt| rpb|