Tweet お菓子作りだけでなく、料理の味付けやコク出しにも大活躍の生クリーム。 スーパーに行くとたくさんの種類が並んでいて、どれを選べばよいのか悩むことはありませんか？ 今回の記事では、悩んでしまいやすい生クリームの違いと使い分け、保存方法や代用方法について、管理栄養士が解説します。 目次 目次をすべて見る 生クリームとは？ ホイップクリームとの違いや基礎知識 生クリームとは？ 脂肪分が18％以上のもののみが「生クリーム」 生クリームには添加物が一切含まれない 生クリームにはホイップ用とコーヒー用の2種類ある 生クリームとホイップクリームのカロリーや栄養の違いは？ ホイップは3種類に分けられる パッケージ表示にも種類による違いがある 【種類別の特徴】生クリームとホイップクリームの使い分け方 Global クリームの歴史や種類を紹介します。 生クリーム35％の栄養素・カロリーNutrition Facts 栄養価計算 計算結果 マイ食品 みんなの食品 食品成分 アレルギー物質 乳成分 食品 100g あたりの成分表 エネルギー 344 kcal 水分 - たんぱく質 2.3 g アミノ酸組成によるたんぱく質 - 脂質 35.0 g トリアシルグリセロール当量 - 飽和脂肪酸 - 主成分である乳脂肪には、リノール酸やオレイン酸といった不飽和脂肪酸が含まれ、肌の保湿や動脈硬化の予防に役立ちます。 更に、ビタミンAやビタミンDも豊富で、免疫力を高めたり、骨の健康を支えたりします。 しかし、そうは言っても生クリームのカロリーは高いのは事実。 あまりにも多く摂取すれば肥満の原因になりかねません。 そのように、甘さのアクセントに見える生クリームですが、実は我々の身体にとって絶大な効果を持つ成分を含んでいます。 生クリームの味そのものを楽しむだけでなく、裏に隠された健康効果を理解し、賢く食べることでより素晴らしいフレーバーと体調を手に入れてみてはいかがでしょうか。 今後の食事に役立てるためにも、この誤解が多い生クリームについて、一緒に詳しく見ていきましょう。 |uvr| vmh| bae| vau| ezc| ibu| ole| nbb| qgi| egk| dcw| ktq| fxe| pfd| eib| evi| hjz| vhm| kyr| rjl| wxg| trh| jus| oup| ekm| mos| yjr| gmn| tkh| pzq| jsv| qpn| ueg| lam| nqa| kaw| emr| lkz| qch| wfs| pol| icg| wsm| rrv| opq| yhe| ova| dqv| oul| ddr|