コーヒー 血糖 値 上がる
その理由や適切な摂取量など徹底解説 [2023.12.05] 「コーヒーで糖尿病って予防できるの? 」「糖尿病とコーヒーの関係は? 」などの疑問を持ったことはありませんか? 実は、コーヒーは糖尿病の予防になるという研究結果が、世界中から報告されています。 そこでこの記事では、以下の内容を解説しています。 なぜコーヒーが糖尿病予防になるのか コーヒーと死亡リスクの関係 糖尿病を予防するコーヒーの適切な摂取量 コーヒーで糖尿病を予防するためのおすすめな飲み方 記事の最後では、「すでに糖尿病を患っている人とコーヒーの関係」についても触れていますので、ぜひ最後までご覧ください。 1.コーヒーは糖尿病の予防になる 結論、コーヒーは2型糖尿病の予防になるといわれています。
カフェインには交感神経を刺激する作用があり、コーヒーを飲むと、飲んだ直後には血圧値や血糖値が上昇する。 しかし、コーヒーを日常的に飲み続けると、体脂肪の燃焼が促されると考えれている。 また、コーヒーに含まれるポリフェノールであるクロロゲン酸には、強い抗酸化作用がある。 活性酸素は主に体内で作られる不安定な酸素で、過剰な活性酸素は細胞や遺伝子を傷つけ、血液中では脂質と反応し、動脈硬化や心筋梗塞などを引き起こす。 クロロゲン酸が炎症や酸化ストレスを抑える作用をし、糖尿病や動脈硬化の予防に寄与しているのではないかと考えられている。 何杯までなら飲んでも良いのか? 健康効果を期待できるコーヒーだが、飲み過ぎには注意が必要だ。
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