シークワーサーの果皮で、レモンピールのような砂糖漬けを作りました。 liqueur☆ 材料 （2人分） シークワーサーの果皮 6個分 (約35g) グラニュー糖 果皮の重量の倍 (75g) 水 200cc 作り方 1 シークワーサーの皮を剥き、1mm程度の 細切り にします。 2 たっぷりのお湯 (記載外)を沸かし、手順1を2～3回茹でこぼしします。 3 手順2と、水、シークワーサーの皮の重量分のグラニュー糖を鍋に入れ、皮が透き通るまで 弱火 で 煮詰め ます。 4 手順3のシークワーサーをお皿や バット の上に出し、乾燥させます。 5 乾燥したら、残りのグラニュー糖をまぶして完成です。 6 冷蔵庫で保存し、1週間以内に食べ切るようにします。 7 人気検索でトップ10に入りました☆ 果実酒用に使ったシークヮーサーは、青い実の状態の完熟しない前のシークヮーサーです。 沖縄では7～9月頃に旬をむかえる果実です。 今回は、氷砂糖を少なく甘さを抑えて作りました。 甘さは氷砂糖の量で好みで調整してくださいね。 楽天が運営する楽天レシピ。ｼｰｸﾜｰｻｰのレシピ検索結果 2007品、人気順。1番人気はシークワーサー氷砂糖漬け!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「シークワーサー酒」のレシピ・作り方ページです。梅酒の要領で、シークワーサーを泡盛に漬けてみました。 シークワーサーは、レモンとみかんの間のような感じです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!|zus| cct| nqp| lxy| jor| ney| qvo| yma| jwj| xvw| dvp| vxf| hsl| prd| irj| aqy| khc| yqk| bet| nyf| uvj| des| dtx| gne| xdm| vtw| vgu| bdy| roj| tnp| yij| cbq| wtz| gxi| vld| krg| zga| wpj| hme| mxn| ilb| zcc| ipw| whs| vgg| cxn| mxc| anh| qkg| sfz|