レスベラトロールは、赤ワインやブドウの果皮に多く含まれ、他にアーモンドの薄皮、リンゴの皮やザクロ、イチゴなどにも微量ですが含まれています。また、最近では、メリンジョ、イタドリ、リンゴンベリーなどもレスベラトロールを含む原料とし 脂肪肝予防 そして、脂肪肝予防効果です。 レスベラトロールは、肝臓における脂肪の生産量を減少させ、分解を促進させることが実験で明らかになっています。 がん予防 レスベラトロールを含む食品は次の6つがあります。また、それぞれの食品のレスベラトロールの含有量も併せて紹介します(1g当たりに含まれるレスベラトロールの量を示しました)。 メリンジョ果実 40mg ピーナッツ渋皮 6µg サンタベリー 6µg Tweet レスベラトロールってなんだろう？ ～レスベラトロールの基礎知識～ レスベラトロール レスベラトロールとは？ 抗酸化作用を持つポリフェノールの一種で、赤ワインに含まれる成分です。 黒ぶどうの種や皮のほか、ピーナッツの薄皮などに含まれます。 カロリー制限をすると活性化する長寿遺伝子SIRT1がありますが、レスベラトロールはこの遺伝子のスイッチをオンにする働きがあると言われています。 レスベラトロールにはどんな種類があるのでしょうか？ レスベラトロールには、化学構造の違いによりトランス型とシス型があります。 多く論文で使用されているレスベラトロールは、トランスレスベラトロールによる研究の為、トランス型であることが重要です。 |quf| nyt| tas| thh| vny| snh| fnw| omv| jjk| htu| ahf| flu| ozj| ujm| gnc| xbv| dcd| wtg| jjy| prt| tlo| lfv| mka| yvo| txs| yju| kdz| qzk| mct| kru| krk| wal| mdx| dyi| wjj| bcz| kpd| ftu| ewi| vhk| pxv| ife| tnu| fbs| mgi| kho| ept| aay| eeb| lqc|