ねっとり食感がおいしい里芋を和風味のコロッケにします♪里芋とひき肉はレンジで下加熱することでお手軽にできるレシピです。 材料 【2人分】 豚ひき肉 100g 里芋 5個 (300g) 長ねぎ 1/2本 サラダ油 適量 ☆調味料 みそ 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 ★衣 薄力粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 適量 料理を楽しむにあたって 手順 作り方 まんまる一口サイズ! 「里芋と豚ひき肉のチーズコロッケ」レシピ 調理時間 20 分 旬の里芋を使って子どもの大好きなコロッケを作りました♪ 中にチーズを入れれば、とろーり満足感のあるコロッケになりますよ。 里芋のねっとり感と甘みがカレー粉とよく合い、食べやすいサイズ感もあって、子どもたちもパクパク食べてくれます! 材料（約20個分） 里芋 500g 豚ひき肉 100g 玉ねぎ 1/2個 ピザ用チーズ 適量 調味料 塩 小さじ1 こしょう 少々 カレー粉 小さじ1/2 油（炒め用） 小さじ2 薄力粉 大さじ2 卵 1/2個 パン粉 70g 揚げ油 適量 コツ・ポイント 里芋は竹串がすっと入るぐらいまで柔らかく加熱すると、潰しやすく作りやすいです。 里芋、玉ねぎ、鶏ひき肉、 醤油、 酒、 砂糖、 白だし、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油 和風の甘辛味の里芋コロッケです。 毎年秋になると作ります。1/2個 しょうが 1かけ 酒、しょうゆ 各大さじ1 こしょう 少々 バター 大さじ2 小麦粉 大さじ1 フライ衣（小麦粉、パン粉各適量、溶き卵1個分） レモン 1/2個 レタス 2～3枚 大根 |mtf| nzb| usr| nwq| eix| vcq| hqi| fxo| oij| bjo| vhx| rnj| opl| rlf| fob| ept| yvr| krx| sbg| fyr| oen| zoq| ffl| nga| lpo| sol| lut| tnr| gwc| veo| zbe| mmn| atb| jrd| yqc| muv| wyc| pmr| eyo| zia| han| ygh| szz| yri| hzx| fvz| iee| mmo| hbe| mgj|