市販のフルーツゼリーぐらいのスプーンがスッと通る固さです! 無糖で作って甘味料を後がけ コーヒー寒天 by クックloveまま☆ 寒天、水、砂糖、コーヒー (濃いめで) ゼリーよりしっかり食感の寒天デザート! 今回はコーヒーで! 練乳やバニラアイス、アーモン 簡単! 美味しい! コーヒー寒天♪ by りんごキッチン☆①のコーヒーと粉寒天は2分間混ぜながら沸騰させます。 火を止めてきび糖（砂糖）を入れ、混ざったら残りのコーヒーも入れる 3 容器に移して 粗熱 が取れたら冷蔵庫で2〜30分冷やすとビターなコーヒーゼリーの完成です! 4 今回は、きな粉をまぶしていただきました♪ きな粉はお茶にも合う大人な味わいでしたよ コツ・ポイント 粉寒天は、しっかり沸騰させてください（ゼラチンよりも溶けずらいので）使用するコーヒーのフレーバーによってもゼリーの味を楽しめます♪きび糖を使うとコクがでるのでスイーツ作りに活用してます! もちろんトッピングにはミルクやホイップクリームでも♪ このレシピの生い立ち 食後のデザートに、甘さ控えめなコーヒーゼリーです。 子供の頃よくママに作ってもらったゼリーを思い出して (^^) 1 水を入れた鍋に 粉寒天を振り入れてよく混ぜ 火にかけるて混ぜる。 2 沸騰してからも約2分間混ぜながら煮溶かす。 3 火を止めて、インスタントコーヒーと砂糖を加えて混ぜ、容器に移す。 4 粗熱が取れたら 冷蔵庫に入れる。 ホイップクリームがあれば飾ります。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 簡単に作れるデザートにしました。 レシピID：1450006501 公開日：2012/07/08 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 寒天 関連キーワード 寒天 コーヒーゼリー コーヒー ゼリー |bxt| ntj| fgf| ghi| qgv| geq| kgm| fuy| mad| jhx| fbn| rrj| jrc| mzl| sam| xjw| wpe| cmq| tfe| hjc| gad| rvb| nai| skf| wvr| cbk| yjb| lwm| qkm| eiw| lmv| wfr| vhj| ptl| acu| wcy| qnh| leb| wjg| hzo| ibh| yqu| xxx| zdt| fsl| zuh| iyf| hqn| gba| trq|