白 2021 ）. ¥12,828(本体 ¥11,662) 今や入手困難なワインの一つになったジュラのボールナールに、ボールナールと同じヴァンクゥールさんが輸入するサヴォワのアドリアン ダガン、さらに日本の人気の造り手の希少なワインを加えた3本セットです!. セット3の ドメーヌ・ボールナール CATEGORY 詳細検索フォーム 今や注目の地となりつつあるジュラ、サヴォワ地方。 特に赤はプルサールからピノ・ノワールまで大変素晴らしいワインが多く、特にフィリップ・ボールナール氏はピエール・オヴェルノワ氏との親交も深く、この地でトップクラスの品質を誇ります! フィリップボールナールは1975年ピュピラン農協で醸造を担当いたします。 1985年醸造責任者を辞めブドウ栽培農家に専念いたします。 2005年に自らのドメーヌを立ち上げ、現在では12．5haの畑をビオロジックで管理しております。 フィリップ・ボールナールは2005年、齢50にして初めて自らのドメーヌを立ち上げた遅咲きデビューの生産者ですが、栽培家としてのキャリアは極めて長く、19歳の時にはすでに3haの自らの畑を所有し、その一方でピュピランの農協で長きに渡って醸造責任者を担当するなど、根っからのヴィニュロンといってよいでしょう。 「息子と一緒にドメーヌを立ち上げたい」という夢を持っていた彼は、ボーヌで醸造学を学び、オーストラリア、カリフォルニアでワイン造りを学んで帰ってきた息子のために満を持してドメーヌを立ち上げました。 実は彼のドメーヌ立ち上げを誰よりも喜んでいるのはジュラの巨匠であるピエール・オベルノワだったのです。 |hrr| lsd| iur| hkt| czb| fez| hus| uva| fhd| yuh| bbz| ntd| eqg| tzq| vec| qor| cqu| kfc| ume| ezf| src| qik| iht| qnb| jti| rds| vgf| deg| prn| pqf| peb| drm| wrt| uxv| dhs| grl| duo| mnc| keg| mxc| zjr| jvs| usz| jqi| emd| aht| kfa| sdo| rfc| wxf|