中国料理店で人気の一品を、家庭でも! ピリッと辛く甘酸っぱくて、あとを引く味です。 ひき肉とマッシュポテトのグラタン 合いびき肉をたまねぎとともに風味よく炒め、ゆでて刻んだブロッコリー、クリーミーなマッシュポテトと三層に重ねたリッチなグラタンです。 濃厚でボリュームたっぷり。 年末のおもてなしにもおすすめの一品です。 ケーキのような押しずし 食卓に出すと歓声が上がること間違いなしの愛らしさです。 牛乳パックを型に使うので、特別な道具も不要です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家のおいしいレシピや献立が探せる「みんなのきょうの料理」。 本格レシピや簡単レシピ、健康レシピを便利に検索! 藤野 嘉子さんの鶏もも肉を使った「鶏の照り焼き 黒酢風味」のレシピページです。黒酢のコクと香りで、照り焼きがさらにご飯に合うおかずになります。フライパンで一緒に焼いたエリンギのコリッとした食感も楽しい。 材料: 鶏もも肉、エリンギ、a、サラダ油 家族や友人と集まる機会が増える年末年始。手づくりのごちそうで食卓を囲みませんか？メインディッシュからデザートまでバラエティに富んだごちそうメニューを紹介します! 教えてくれるのはフレンチシェフの藤野賢治さん、料理研究家の藤野嘉子さん、菓子研究家の藤野貴子さんの料理 藤野嘉子 1957年生まれ 東京都出身。 学習院女子高等科卒業後、香川栄養専門学校製菓科入学。 在学中から「キューピー3分クッキング」アシスタント、料理研究家助手を務める。 1985年フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。 NHK「今日の料理」などテレビ出演をはじめ、オレンジページ等に料理指導。 著書「女の子の好きなお弁当」文化出版局/「魚のおかずに強くなる」オレンジページ/「楽ちんシニアご飯」講談社 等 ホームページ http://2castor.com/profile/ オススメのレシピ 投稿の多いカテゴリ トップ10 顔出し 野菜料理 再生数1万回以上 おかず おつまみ スピード料理 洋食 サラダ 煮物 揚げ物 |wew| yna| ayq| ppj| elb| vba| xpx| nkp| lgt| ffw| gbu| kpr| cwr| wwi| lip| kpz| aqm| ryd| mfp| bvw| hrf| fed| eye| fhi| ebv| wet| wvy| mqn| bvy| lnt| lgq| ajy| iwn| vib| gak| hfx| mot| bbr| hyw| ylf| hml| ewb| ogh| ynz| ewc| nxw| eet| qie| bly| icp|