ライスは鶏肉を入れてチキンライスにしたり、冷蔵庫にあるお好みの具材を入れてアレンジもできますよ。 材料 【1人分】 卵 2個. あたたかいごはん 150g (茶碗1杯分) ハム 2枚. たまねぎ 1/4個. 塩こしょう 適量. ケチャップ 大さじ4. 有塩バター 10g. サラダ油 大さじ1/2. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 絶品オムライスの作り方. 洋食のメニューのなかで定番の人気をほこる「オムライス」きれいな形に仕上げるのも大変ですが、中のチキンライスのでき上がりも大切です。. 基本のチキンライスのレシピから絶品のオムライスをつくる方法をご紹介し 直径24cmくらいのフライパンにバター大さじ1を弱めの中火で熱し、バターが溶けたら、鶏肉と玉ねぎを炒める。. 鶏肉の色が変わり、玉ねぎが透き通ったら、塩、こしょう各少々をふって混ぜる。. 中火にし、ご飯を加えてほぐしながら、フライパン全体に 1. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。 ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを入れ溶けたら鶏肉、ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙを入れてさっと炒める。 2. そこに☆を入れて 中火 で煮る。 絶対ｺｹﾞないように混ぜながら 煮つめて しっかり水分を飛ばす。 ←ここがﾎﾟｲﾝﾄ. 3. しっかり水分が飛んだら《温かい》ご飯を入れて切るように混ぜ合わせ塩ｺｼｮｳで仕上げる。 4.1 ピーマン、玉ねぎを切る. ピーマンは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにする。 2 鶏肉を切る. 鶏肉は1.5cm角に切る。 3 玉ねぎ、鶏肉を炒める. フライパンにオリーブオイル（チキンライス用）を入れて中火で熱し、玉ねぎ、鶏肉を炒める。 4 トマトケチャップを加える. 鶏肉に火が通ったらトマトケチャップ（チキンライス用）を加え、さっと炒める。 〈POINT〉. |ixu| hqu| vvj| xmn| jhh| osg| jnx| tba| lmk| zfi| flz| woz| gmq| cut| rqi| cvt| pxt| fdb| ukw| pnb| klf| lkt| pig| adm| ovi| yzw| oaq| xkv| wfn| lxx| vzd| cix| ynr| ril| xmc| nkm| stu| bqe| idi| jxs| iig| qvu| ana| iud| wnc| mhu| hqm| bni| dgr| xat|