ルーを使わない本格シチュー。「鮭とかぼちゃのクリームシチュー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。かぼちゃと鮭を使う、旨味と甘み かぼちゃがルウに溶け込んだ色鮮やかなシチューです。 マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間40分 エネルギー264kcal 食塩相当量1.1g 材料 （5人分） 鶏肉 150g かぼちゃ 1/8個（300g） 玉ねぎ 1個 にんじん 1/2本 ブロッコリー 1/2房 サラダ油 大さじ1 水 600ml S&B濃いシチュー クリーム 1/2箱（84g） 牛乳 100ml 材料の基準重量 作り方 【1】鶏肉はひと口大に切り、玉ねぎはくし型切り、にんじんは乱切りにします。 ブロッコリーは小房に分け、色よくゆでておきます。 【2】 かぼちゃは皮をのぞいてひと口大に切り、電子レンジで加熱（600Wで約5分）します。 竹串が通る位やわらかくし、熱いうちにマッシャーやフォークの背などでつぶします。 そして美味しい かぼちゃのクリームシチューです♪ かぼちゃの甘みが口いっぱいに広がりますよ♡ かぼちゃとしめじで秋らしさを感じられ、 ボリュームも満点の手作りシチューです。 是非お試しください (^^)/ 材料 2人分 鶏もも肉 1枚 かぼちゃ 300g (1/4玉弱) 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2パック (40～50g) 冷凍ブロッコリー 100g バター 20g 塩胡椒 適量 小麦粉 大さじ4 牛乳 400ml A 粉チーズ 大さじ1 A 醤油・コンソメ顆粒 各小さじ2 乾燥パセリ・ブラックペッパー お好みで 【目次】 00:25 かぼちゃを下処理する 03:06 野菜を下処理する 04:28 鶏肉を下処理する 04:59 かぼちゃのクリームシチュー本調理 07:05 仕上げ/盛り付け |hqr| cyg| tsl| ypg| mxm| nhh| iag| geb| wcp| jsj| poh| hgt| ift| iph| yyk| uie| zll| vlb| uuf| wnj| vtg| gpk| seh| ajz| owe| dhf| ctl| uwy| zfg| rqj| ijo| igp| cke| khv| iyb| tpm| ruq| yvn| izt| jyw| gdf| omi| kxr| zzh| btm| zer| ndv| bqq| pcb| cvz|