豚 バラ 軟骨 圧力 鍋
豚肉バラ軟骨、大根、水、ニンニクすり下ろし①、ニンニクすり下ろし②、砂糖、醤油、みり 圧力鍋を使用して、簡単に、すぐ、美味しい豚バラ軟骨と大根の煮物が出来ます。
豚ばら軟骨 塩 圧力鍋 by いちごパンだ 豚バラ肉、水、塩、白ねぎの青いところ、ショウガ 3〜5mmのうす切りにする いつもは甘辛の味つけだけど、塩もいい。 写真は冷めたやつ。 食べるときはあたためて。 軟骨ソーキ (排骨) by ぷるーとらお 豚バラブロック、豚軟骨、生姜、胡麻油、ザラメ糖、水、 ローリエ、 八角 (スターアニス 圧力鍋で時短して、柔らかく美味しく出来ました。 スープをうどんやご飯にかけて食べると 豚バラ軟骨と大根の煮物 by umeka☆ 豚肉バラ軟骨、大根、水、ニンニクすり下ろし①、ニンニクすり下ろし②、砂糖、醤油、みり 圧力鍋を使用して、簡単に、すぐ、美味しい豚バラ軟骨と大根の煮物が出来ます。 余った煮汁 豚ばら軟骨の角煮風
1 圧力鍋に豚バラ軟骨と ひたひた の水を入れたら10分ほど圧をかけ、煮汁は捨てる 2 大根は 乱切り にする 3 圧力鍋に①の豚バラ軟骨と②、※の材料を全て入れて、20分ほど圧をかける 4 火を止め、そのまま放置 5 蓋を開け、お好みで 弱火 〜 中火 で煮込む 6 器に盛り付けたら出来上がり! コツ・ポイント あらかじめ、豚バラ軟骨は下茹でしておく!
豚軟骨、ネギ、生姜、具材が浸かる程度の分量外の水を圧力鍋に入れ圧がかかってから弱火で30分。 3 自然に圧力が抜けたらネギと生姜を省き、豚軟骨をザルにあげ流水で油を洗い落とす。
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