ニシユタカ 種芋
我家で大宴会だったのでコロッケを大量に作りました.ニシユタカと共にアンデスも混ぜています.写真は揚げる前です. 2010年3月20日 新芽 保存していたジャガイモから芽が出てきました.ちょうどボチボチと春蒔きの時期なので種芋として使おうと思い
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基礎データ DATA 親の組み合わせ:「デジマ」×「長系65号」 命名登録年:1978年(昭和53年) 肉質:やや粘質 煮くずれ:少 花の色:白色 ニシユタカの特徴 「ニシユタカ」は、長崎県総合農林試験場愛野馬鈴薯支場において育成された品種です。 親品種は暖かい地域での栽培に適した「デジマ」と、大きめで収量が多い「長系65号」で、1978年(昭和53年)に命名登録されました。 このニシユタカという名前は、西南地方でよく育ち、多収性であることから付けられたそうです。 実際に長崎県や福岡県、鹿児島県など西日本がおもな産地となっています。 ニシユタカは春と秋に新じゃがとして出回ることが多く、いもの成長が早くて収穫量も多いのが特徴です。 皮の色は淡い黄色で、果肉も淡い黄色。
Tweet ページトップに戻る ↑ ジャガイモの品種、ニシユタカの収穫時期や出盛りの旬と主な産地、特徴などを沢山の写真と共に紹介します。
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