野菜 たっぷり 雑炊
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「野菜たっぷり中華風雑炊~食べ過ぎた次の日に~」のレシピ・作り方ページです。寒い日の朝食や風邪気味の時、食べすぎ&飲みすぎた次の日にオススメです(^-^)詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!( 野菜たくさん! 雑炊 by 西島家のご飯 にんじん、大根、鶏肉、ご飯、ほうれん草、ちくわ、もやし、溶き卵、しょうゆ、卵 一人前になります! 濃厚ほっこり。 野菜とハムの豆乳雑炊 by RiraMarie ハム、白菜、えのき、豆乳、鶏がらスープの素、ご飯、胡椒、パクチー 豆乳だけで煮込むので濃厚な雑炊になります。
肉も卵も入ってない、野菜とお米だけの雑炊です。 胃腸をやさしくいたわってくれるので、年末年始の食べ過ぎリセットにぴったり! スープジャーにおまかせで、お米はとろとろに♡白菜も大根も人参もやわらかくなっていて、ほっこりおいしい雑炊です。 材料 1人分(0.38Lのスープジャー1つ分) 米 1/4カップ 水 200cc 大根・人参 各1cm分 白菜 1/2枚 A 白だし 大さじ1 A 塩麹 大さじ1/2 A おろし生姜(お好みで) チューブで1cm分 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント あらかじめスープジャーに熱湯を入れてふたをして、中をしっかりあたためておくこと・お鍋で材料を煮る必要はなく、ぐらぐらと煮立たせて熱々にするだけでOK・鍋の中身をスープジャーに移したらすばやくフタをすること。
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