1. キャベツを一口大に切り、しいたけは薄切りにします。 2. 鍋に (A)を入れ、中火で熱します。 煮立ったら、1とうどんを加え、3分ほど熱し、火から下ろします。 3. 丼に盛り付けて完成です。 白ごはん.comの『味噌煮込みうどんの作り方』を紹介しているレシピページです。寒い時期の鍋ものの一つとして「味噌煮込みうどん」をよく作ります。うどんが主役となり、野菜もたっぷり取れて、生のうどんから出るとろみが体を温めてくれます。味噌鍋としてもぜひお試しください。 手羽先とキャベツの煮込みを フランス料理風にしてみた。 フランス語で手羽先は エイユ・ド・プーレ（Ailes de poulet） キャベツはシュー（chou）、 煮込みはポシェ（pochee）だから、 ポシェ・ド・エイユプーレ・エ・シュー （Pochee de Ailes poulet et Chou）である。 フランス語に置き換えてみれば 1個 作り方 1 キャベツを 1口大 に切る。 2 鍋に水、キャベツ、だしの素を入れ蓋をして 中火 にかける。 沸騰してから3分加熱する。 3 冷凍うどんを入れ、蓋をして3分加熱する。 4 味噌を溶かし入れ、蓋をせずに 弱火 で2分煮込む。 5 【お好みで】 油揚げや卵を入れても美味しいです! 6 【追記】 2020/9/24…『味噌うどん』検索トップ10入りありがとうございます! 7 煮込んで簡単! ボリューム満点なきしめんと、沢山のお野菜が入った優しい味わいの煮込みうどんです。 沢山作って召し上がれますのでお鍋などにもとてもオススメです。 是非お試し下さい♪ 調理時間：20分 費用目安：500円前後 いいね：47 保存：4570 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) きしめん 200g にんじん 1/2本 キャベツ 150g えのき 1株 鶏もも肉 300g サラダ油 大さじ1 水 400ml 顆粒和風だし 大さじ1 (A)醤油 大さじ1.5 (A)塩 小さじ1/2 (A)酒 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 人参は予め皮を剥いておきます。 1. えのきは石づきを除き半分に切ります。 |wzv| iwl| wtn| six| wfq| zlt| crf| yex| wjy| nfr| bzj| qtg| kxa| ymc| jmu| cgs| myl| gdf| uqq| vlw| ksd| byu| aoh| qfm| vba| tcg| arn| qrw| jfe| hmb| ree| twi| azn| yot| ail| bmz| rjz| ype| lwg| wlh| ujt| wtv| gkt| xol| abu| vpe| agl| gem| pey| xjl|