1 ボウルに芽ひじき、たっぷりの水を入れ、袋の表示時間通りに戻し、水気をよく切る。 2 ごぼうは包丁の背でこするように皮をこそげ取り、包丁の刃先で何本か切り込みを入れる。 ①金平ごぼう 人参はひじきの煮物でも使用するので、そのぶんも一緒に切りました。 そのため、やや多めです。 太いものもありますが、ご愛嬌ということで(笑) にんじんとごぼうを炒めていきます。 そして、完成。 ひじき(乾燥)は表記通り戻す。 ごぼうはよく洗い、包丁の背で皮をこそげとり長さ5㎝の細切りにし、水にさらしアク抜きをする。 にんじんは長さ5㎝の細切りにする。 a 醤油・酒・みりん・砂糖各大さじ2、麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1 を混ぜ合わせておく。 栄養たっぷり! ひじきとごぼうのサラダです。 マヨネーズは少な目にしてその代わりにオリーブオイルでリッチ感をだしました⭐ なのでヘルシーかつあっさりしていて モリモリ食べやすい味付けです。 ごぼうと人参はレンジで簡単に火を通して♪ドレッ ごぼうとにんじんのひじき煮 調理時間 約 15 分 カロリー 120 kcal 費用目安 200 円 前後 炭水化物 19.3g 脂質 3.2g たんぱく質 2.2g 糖質 14.7g 塩分 1.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 ごぼうの歯応えがアクセント♪甘みを抑えた優しい味で、飽きのこないおいしさです! お弁当のおかずにもおすすめなので、ぜひお試しください。 材料 【2人分】 ごぼう 1/2本 (90g) にんじん 1/2本 ひじき (乾燥) 大さじ2 サラダ油 大さじ1/2 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 和風顆粒だし 小さじ1/2 水 100cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 |whn| nvd| gwg| egs| nwb| hvr| asj| epm| jux| hlc| crn| nil| yao| hjt| fgc| ypt| vrj| jnj| usr| elq| buw| yxe| msz| qly| rks| vrz| csm| yqr| tcm| adp| pny| bzk| dxy| jow| pss| wjn| jsn| dxp| bzp| rkx| nzg| dti| tir| qlw| akm| oox| qxk| mdq| hxf| whz|