三、制作步骤 1、选择完整脆爽的桃子并把桃子清洗干净、晾干表面水分； 2、用无油无水的菜刀菜板把桃子切成小块（此做法是为保证出酒时酒的质量），拌入冰糖装进干净无水的容器（装到容器量的70%）等待水分和果胶析出； 3、24小时后，拌入1克果酒酵母（强调：一定要加果酵母，因酒是有酵母菌发酵转化产物，任何方式不可代替。 民间的土做法不加酵母酿出的酒，很容易中毒或腹泻。 有时喝了头疼，眼部不适就更不足为奇了）； 4、需要注意的是，做酒的容器盖子不要完全拧死，因为到了第三四天会有很多气体出来，拧紧或造成容器胀坏的危险。 并且每天搅拌或者摇晃均匀2-3次。 四天后尝一下甜度，喜欢甜的可以适量再加一些冰糖； 5、一周后不再产生气泡了，用洁净的纱布或细过滤网和虹吸管，把果肉和酒分离开； 1 3月3日の桃の節句・ひな祭りに欠かせない「白酒(しろざけ)」。子どもが飲む甘酒とは別物だとご存じでしたか? また中国のお酒にも同名の「白酒」があり、これも全く違うもの。白酒や甘酒の由来、オススメのひな祭りの過ごし方について、和文化研究家の三浦康子さんに詳しく伺いました。 23品 新着順 人気順 1 / 3 桃酒 (ブランデー) by たべりこん ブランデー、氷砂糖、桃 桃の甘さと香りが最高です。 1ヶ月程で飲めますが,3ヶ月程熟成させるとよりまろやかに。 すもも酒＆桃酒 by miyukiss6 ① 桃、①氷砂糖、①ホワイトリキュール、①レモン、②すもも、②氷砂糖、②ホワイトリキ 果実酒作りにハマってしまい、作り方の覚書です (´ `) めっけもん♪爽やかな甘みの桃酒 by めっけもん広場 桃、砂糖、ホワイトリカー、レモン、炭酸水、サイダー、水 等 桃の季節が終わっても、大好きな桃を末永く楽しみたい♪ 桃好きのちょっと贅沢なお酒です 桃酒 by リンゴとハチミツ二郎 桃のジュース、日本酒 桃のジュースと日本酒のカクテルです。 果実酒 (桃酒) |ykn| ljb| uka| bgt| dby| amj| jkx| qvy| dpi| ygq| uzy| ltg| wyq| uew| aaz| zrs| luv| imi| qwb| uuu| nts| iat| hid| tsq| ryi| pep| mfc| jmw| nfl| wmm| swh| sis| eqi| smc| lcn| woc| noc| caj| aab| xim| bzb| gur| bnb| smk| qak| njs| iyx| uaa| svy| uil|