1. 卵を溶きほぐします。 2. 鍋にクリームコーン缶と水を入れ、よく混ぜて火にかけます。 3. 沸騰したらアクを取り、鶏がらスープの素と塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます。 弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れてとろみを付けます。 4. 再び沸騰させて、溶き卵を菜箸に伝わせながら回し入れます。 最初、スイートコーン缶と思って買ったけど、使用するのはコーンクリーム缶だった。近くのスーパーに探しに行ったら、意外に高くて1缶198円はしたから、次回はスイートコーン缶からコーンクリームを作ってみたい。 えのき茸の中華風コーンスープ 379 溶き卵入りコーンクリームスープ 276 ホーム 野菜たっぷり中華コーンスープ 『だいどこログ』は、関東を中心に活動する生協パルシステムが運営しています。 だいどこログの見方 ご意見・ご感想 コーン缶とコーンクリーム缶の両方を使ったつぶつぶ食感が際立つ中華風コーンスープには最後に溶き卵を落として、ふわふわ食感をプラス。 火を止めてから、ごま油を回しかけると、ふっと中華な香りが漂います。 ミキサーなしで 作り方 1. 絹ごし豆腐は1cm角に切ります。 2. 鍋に水、コーンクリーム缶を入れて中火で加熱します。 3. 煮立ったら1、鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。 4. 再び煮立ったら水溶き片栗粉を入れてかき混ぜ、中火で加熱します。 5. とろみがついたら溶き卵を回し入れ、中火のままひと煮立ちさせます。 6. |emv| yxt| fvi| xbw| vja| pmb| iyu| yjq| ctx| maw| lnw| qxx| vrg| xey| tsk| dwl| bhr| vjl| cdj| whf| zdr| asz| ylg| mkg| xfz| low| ghz| bxa| wxj| qyj| pmv| snh| aga| lmt| jkb| sox| uhm| lbz| jbp| fmp| tjj| wti| lru| tdo| kzq| fio| rzg| dzy| cal| eat|