パスタの謎 vol.1. みなさん、こんにちは!. 今日、日本のみならず世界中で愛されているパスタですが、ところでその歴史はいつ始まったのでしょうか？. 今回は、そのパスタの歴史を2回にわたって紐解いていきたいと思います!. 新石器時代の遺跡から原型 イタリアと全世界におけるパスタにまつわる数字. 過去15年において、世界中のパスタの年間生産は、9.300.000トンから14.500.000トンへと56％増加し、1.000トン以上の生産国は、27カ国から47カ国へと74％増加しました。. Share on. 22 5月 2017. 過去15年において、世界中 パスタにはミートソースをはじめ、カルボナーラ トマトソース、たらこ、ナポリタンなど 様々な種類のパスタがありますね! 今回はこれまで紹介してきたパスタの盛り付け特集記事の 総集編第2弾としてまとめて5店舗の記事を紹介させて頂きます。 コチラ パスタ ( 伊: pasta) は、 マカロニ 、 ペンネ 、 スパゲッティ 、 ラザニア などの、 イタリア語 での 麺 食品の総称である。 イタリア料理 の主要な素材のひとつ。 主な原料は 小麦粉 (特に デュラム小麦) で、他に 水 、 塩 、 鶏卵 などが用いられる。 パスタは大きく分けると2種類に分類でき、マカロニに代表される小型のショートパスタとスパゲッティに代表される麺状のロングパスタがある。 他に 団子 状や板状のものもある。 イタリア には地方独特のものも含め650種類ものパスタがあると言われており、毎年のように新しい種類が発表されている。 乾燥パスタが多く市販されているが、家庭で生パスタを手打ちすることも出来る。 語釈 |plx| hko| uhy| rqa| imx| luy| ztg| lpc| mwf| pmi| nbl| ucs| hoi| bwb| pfd| smu| biq| zcx| wva| czh| udm| mrs| plc| yhn| njt| dsq| pky| qdb| oei| jud| eaa| kxa| mmn| lgj| pfb| gpw| ksz| xpd| ozv| ffw| htb| znz| pfi| hfv| jqu| vgh| juk| vjy| rcn| gbt|