ミサワ ワイナリー
収穫したブドウはすぐワイナリーに運ばれ、二段階の選果作業を経て、自然醗酵。貯蔵後は清澄や濾過を行わず瓶詰めを行います。品種構成はその年の出来映えによって異なり、天候が優れなかった年には生産しておりません。中央葡萄酒株式会社明野・ミサワワイナリー|日本のワイナリー紹介|ワインのポータルサイト 日本のワイナリー紹介 中央葡萄酒株式会社明野・ミサワワイナリー このウェブサイトの所有者ですか?
日本 中部地方 甲信越 山梨県 北杜市 北杜市 観光 明野・三澤農場 明野・三澤農場 すべての観光を表示 明野・三澤農場 2.5 2件の口コミ 北杜市の観光 168件中:113位 ワイナリー・ワイン農園 口コミを書く 旅行者の感想 " プレミアムワイナリーツアーに参加しました。 " 2016年5月 ワイン好きの友人5人と連れ立って、タクシー乗り合いで訪問。 よくテレビで見る女性オーナーは不在でした。 あいにく雨がぱらついて寒空の下の見学となりましたが、品種ごとの栽培法の違いや工夫している点等聞けて興味深かったです。 内容は充実しており、ワインも美味しいのですが、ツアーもワインも強気の値段設定なので、そこだけ☆を一つ減らして頂きました。 " 眺めは良好です。 " 2014年11月
SAKE& 2011.8.4 世界的な賞も数々受賞した"日本の" ワイン 「娘が生まれたときに、商品とは別に記念にワインを造ったんです。 娘が結婚するときに開けようって。 」そんな素敵な話をして迎えてくれたのが、この地でワイン造りを営んできた中央葡萄酒株式会社、四代目の三澤茂計さんだ。 ここ「ミサワワイナリー」では、自社農園でのブドウ栽培から樽での熟成、ビン詰めまで、すべての工程を管理し甲州ワインを造っている。 「キュヴェ三澤」といえば、ワイン通なら誰でも知っている有名銘柄だ。 そのほかのワインも海外のコンテストで数々の賞を受賞している。 日本らしい、寄り添うようなおいしさを —— 4代続く家族の想いを形に
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