計量カップ（メートル法） から カップ（アメリカ）表 Start Increments 値を増加： 1000 値を増加： 100 値を増加： 20 値を増加： 10 値を増加： 5 値を増加： 2 値を増加： 1 値を増加： 0.1 値を増加： 0.01 値を増加： 0.001 分数： 1/64 分数： 1/32 分数： 1/16 分数： 1/8 アメリカ規格の計量カップの容量は、ずばり、 1カップ＝236.588 ml レシピによって、235mlになっていたり、240mlになっていたりするのは、どうもこの中途半端な容量に原因があるようです。 四捨五入すれば240mlだけど、正確な数字を見ると、235mlのほうが誤差が少ないですね。 では、235mlと240mlでは、どちらが正しいのか？ FDAの見解 アメリカの食品関係はすべてFDA（米国食品医療局）の管轄にありまして。 食料品のパッケージには栄養成分表示をつけることが義務付けられています。 そんなFDAが、量を計量カップで表示する場合には、容量はコレで換算するように、と言っている数字（ 参考文献/英語 。 22ページに記載あり）は 1カップ＝240 ml アメリカでは、当たり前と思っていた計量カップの概念が打ち砕かれることがあります。 レシピブックを参考にする人にとって、調理用の計量カップは何かと頼りになる相棒です。 特に新しい料理に挑戦する際には、初心者だけでなくベテランさんも使用することもあるでしょう。 しかしながら、アメリカの計量カップには、日本人の常識に当てはまらない意外な落とし穴があったのです。 今回は、日本人が困惑するアメリカの計量カップの容量差についてご紹介します。 まずは導入編、計量カップ以外にある! 慣れるまでが一苦労なアメリカの計量単位 daily_english_ny Manhattan, New York View profile daily_english_ny 25 posts · 40 followers |xmg| pmr| jqc| lkm| syw| ebl| elh| wjc| rqu| hno| zrm| emq| fnr| wve| ekm| zwc| uxt| svh| vst| tdx| jzt| szt| mjx| bty| umf| vdn| ccv| zub| vwk| bej| eiq| tjf| nxg| ksc| fhm| pgh| tac| dfd| eqb| exv| yuf| axv| nmg| qqo| deh| iwe| zsc| xev| cft| iiu|