洗い らっきょう
らっきょう (洗いらっきょう) 鳥取県産 らっきょう (洗いらっきょう) Sサイズ 限定 らっきょうの根と茎を切り落としてあるので簡単に漬けられます。 1袋にSサイズの洗いらっきょうが1kg入っています。 パッケージの裏面にらっきょうの漬け方が書いてありますので、初めてらっきょうを漬ける方も安心して手軽に漬けられます。 お届けは、ご注文後10日以内にお届けします。 【通常発送】 ※お届け日の指定はできません。 時間帯の指定は可能です。 おいしいらっきょう漬けが手軽にできる「らっきょう酢」もご一緒にいかがですか? らっきょう漬け用の「洗いらっきょう2kg&らっきょう酢1.8リットルのセット」が購入できます。 ⇒ こちらから
らっきょうを良く洗い、根元と茎を切り落とし、薄皮をむいて水洗いする。 洗いらっきょうの場合 軽く水洗いする。 チェック付パウチでの 漬け方はこちら 水洗いしたらっきょうをザルに入れて、全体にまんべんなく 熱湯をかけて 、粗熱がとれるまで、よく水気を切ります。 清潔な容器に①のらっきょうを入れて、お多福らっきょう酢を注ぎ、お好みに合わせて赤唐辛子を入れます。 らっきょうの実が浮くことがありますが、数日漬けておくと次第に沈みます。 漬けたあとは冷暗所に保管してください。 漬けて2~3日間は1日に2~3回 全体が混ざるように 容器ごと大きく振ってください。 浅漬けは10日目頃から、しっかり漬けは3週間後頃から召し上がれます。 動画で見る こんなときは?
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