「野菜は炒めて食べる」は栄養素を損ねている可能性 皆さんは野菜をどのように調理して食べていますか。野菜は茹でたりサラダとして生で食べ えのきの明太子炒め 4.0 ( 20件 ) 調理時間 約 10 分 カロリー 95 kcal 費用目安 200 円 前後 炭水化物 4.9g 脂質 4.9g たんぱく質 6.5g 糖質 3.2g 塩分 1.6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 食材3つで簡単レシピをご紹介! えのきのしゃきしゃきとした食感がくせになる一品です。 おつまみとしてもおすすめです♪ 材料 【2人分】 明太子 1本 えのき 1袋 大葉 2枚 酒 大さじ2 しょうゆ 小さじ1/2 サラダ油 小さじ2 料理を楽しむにあたって 手順 1 えのきは石づきを切り落としておきます。 1. えのきは半分に切って手でほぐします。 エリンギは半分に切って、5mm幅に切ります。 2. フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。 3. エリンギに焼き色がついたら中火のまま、しょうゆを入れ炒め合わせます。 4. 全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント しょうゆの量は、お好みで調整してください。 たべれぽ 4.3 42件のレビュー コンテンツがありません。 1. えのきは石づきを切り落として、手でほぐします。 2. ニンニクはみじん切りにします。 3. フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、2を入れて弱火で炒めます。 香りがたったら、1、塩、黒こしょうを入れて中火で炒めます。 4. |cbj| tsn| uqk| yqx| icr| gnm| brh| vjp| cxb| xgl| mxz| var| mtm| zbj| mvr| jyy| iez| oak| doi| nay| gds| qfa| ici| ppe| xnj| uae| kyh| jdr| lfc| zbq| mer| scf| yed| jbl| tjo| dfl| ilb| bmp| khn| izy| zek| lry| ygm| mpa| tlq| cty| phj| vat| eae| lxc|