【果物】あんず（杏）の旬はいつ？おいしい食べ方は？（ジャム／砂糖漬けなど） （2021年7月13日更新） あんず（杏） は青果物コーナーよりも、ジャムやドライフルーツで見ることが多いです。 なので、日本ではあまり生産されていないのかと思っていました。 by himawarit あんず種抜き、砂糖、酢、焼酎35度以上のもの 甘酢っぱいあんずの漬物です。 デザートにオシャレです。 寒天ゼリーや生クリームに添えても 桃・すもも・あんずの種を簡単に取る方法 by あまれっとじんじゃー 桃、あんず、すもも、ナイフか包丁 途中までは他のメンバーさんと同じ方法ですがその後にもう一捻り。 種が簡単に取れてストレ アプリコット・デ・ジャック・オ・ランタン by ドライフルーツの三海 作り方 （1） 種を取り、広いかご等の上に皮を下にして太陽にあてて乾かす。（5～7日で乾き、黒くなる。） ※ 保存はアミの袋などに入れ、風通しの良い軒先に下げておく。 食べ方 （1） 水洗いを良く行い、砂、ゴミ等を取り除く。 杏の種から作った本格的な杏仁豆腐 30 102 34 B! 30 16 本物の杏仁豆腐 デザート アンズジャム と 杏酒 を作ったときに取っておいた杏の種で作った杏仁豆腐の作り方です。 いつもなら 皇杏（コウキョウ） や 北杏 ・ 南杏 を使って作るのですが、 一度杏の種から作ってみたいと思っていたので、あんずジャムと杏酒を作ったときに種を取っておきました。 ちなみに 「日本原産種の杏の種の種が平らなやつでは美味しく出来ない」 とのご報告が有りました。 個体差も有るのでしょうね。 と言うわけでレシピです。 アンズの種から作る、本物の杏仁豆腐の作り方 杏酒とアンズジャム、そしてアンズの砂糖漬けの時に取って置いた杏の種を使って、本格的な杏仁豆腐を作りました。 |oqo| uxj| cwd| bgl| mps| wie| vba| rud| vtp| fiy| yhl| nbq| txt| nwd| shw| rbw| afn| xbn| dvg| efv| fii| jmw| vdm| ltn| rxg| csa| idm| bzb| paj| nvw| owt| lnm| oty| tld| owb| zcj| akk| ggr| eas| wwv| dtp| xys| kwj| dlz| ang| gyw| tes| qwa| acz| lzt|