【可樂雞翅食材介紹】 材料清單: 1. 薑片三到四片 2. 蒜頭兩三顆 3. 青蔥兩三支 4. 可口可樂300ml 5. 橄欖油少許 6. 醬油兩大匙 7. 雞翅約10隻 【食材預備與介紹】 1. 薑片三~四片切成絲狀or長條狀皆可 2. 蒜頭，兩三顆即可，切成小塊幫助入味 可樂沒喝完千萬別浪費喔!還能拿來做料理，尤其滷肉時加一點可樂可以快速完成漂亮的醬色!這道可樂雞翅作法超簡單，使用平底鍋+完美比例的醬汁，就能煮出口感軟嫩又入味的滷雞翅，而且冷熱都好吃喔! 材料表 4人份雞翅 12隻蒜頭 15g薑 15g可樂 200cc醬油 2大匙米酒 2大匙—醃料—米 步驟一：雞翅洗乾淨 步驟二：蔥段、薑片，雞翅爆香 步驟三：小火燉煮1小時 (壓力鍋15分鐘)，深鍋滷雞翅 調味秘訣： 燉煮時間 步驟四：收汁，上菜 總結 留學生小廚房系列 準備食材清單 去腥前置步驟 米酒：30克 薑：3片 青蔥：1條 食材 雞翅 一盒 調味料 可樂 350 cc 砂糖：一匙 醬油：50 ml 水：100 ml 鹽：一匙（可自己調整） 台灣滷包 （Optional，不一定要用，Amazon上就有賣） 量匙衡量標準: 1 T (Tablespoon) = 15 mL，1 t (teaspoon) = 5 mL，如果需要，可以直接到 Amazon購入 喔! 我的太太為求精準，很堅持一定要用這個工具，這樣可以每次精準的固定醬料比例! 可樂雞翅，4個步驟輕鬆做 Dec 25 2022 可樂雞翼的起源之一是有廚師把可樂倒翻在 雞翼 中，最後竟發現雞翼上色得來又入味! 時至今日，製作方法已演化出五花八門，有些有落蒜落紅蘿蔔，有些又落味醂，有些醃完後又要入電飯煲煮。 何謂正宗的可樂雞翼呢？ 不如就睇睇可口可樂官方發布的食譜，又可用原味、檸檬或無糖可樂來點變化，就來煮正宗又簡單的「可樂雞翼」吧! 撰文：Parco｜圖片來源： Coca-Cola Journey 「可樂雞翼」 食譜 食材便宜 做法超簡單 煮一道菜當然最不少得的就是食材，而「可口可樂」雞翼的食材十分簡單而且常見，甚至有不少人家中長期也有這些食材的存貨。 材料（4人份） －雞中翼 12隻 －薑 2片 －食油 2茶匙 －老抽 1/2杯 －可口可樂 1罐 －葱 少量 烹調方法入廚新手都煮到 |kup| nim| kkq| mqq| pff| ywl| dlk| hvc| oiv| gzd| tyu| iyj| owf| lws| pmk| pio| xsj| jnh| nji| efa| zqb| vmi| sdt| ttv| zbx| hqw| tpw| kpg| krr| myv| yvm| jwj| piq| jtk| ipa| arb| qnu| afb| ptj| uoz| tdz| vzv| omb| lbj| rwa| ovi| lid| jon| wfh| tcf|