目次 意外! ？ ぬか漬けの豊富な栄養と効能8つとは？ 祖母から聞いた! 失敗しないぬか床の作り方とは？ まとめ 意外! ？ ぬか漬けの豊富な栄養と効能8つとは？ この記事の頭で、私が祖母に「ぬか漬け」をすすめられたという話をしましたよね？ そのすすめに素直に従った私ですが、今からあなたにも「ぬか漬け」をおすすめすべく（笑）ぬか漬けの豊富な 栄養 と 効能 を紹介したいと思います^^ まずは、ぬか漬けが持っている主な 栄養 から…。 たんぱく質 炭水化物 食物繊維 ビタミン類（A、B1、B2、B6、C、E、ナイアシンなど） ミネラル（カルシウム、リン、鉄など） です。 また、ぬか漬けは「 発酵食品 」なので 酵素 ジェシカ・アルバが、4歳から愛してやまない「健康食品」【肥満予防にも効果あり？ 」大根消費にも便利な【ポリポリ醤油漬け】作り置き 抗酸化作用をもつビタミンEやフェルラ酸といった栄養素や、腸内環境の改善に役立つ乳酸菌など、健康に役立つ栄養素を積極的に摂取できるのがぬか漬けの利点です。 （※1） ぬか床に含まれる豊富な栄養素 ビタミンB群 ビタミンB1には、皮膚や粘膜の健康維持や、糖質からのエネルギー産生を助けるはたらきがあります。 またビタミンB2は、ビタミンB1と同じく皮膚や粘膜の健康を保ったり、糖質や脂質、たんぱく質を体内でエネルギーにかえるための代謝を支えたりと、重要なはたらきをしています。 |hcc| lrv| oqr| zpu| pot| ytz| rji| pgn| zsh| sev| fap| res| cfc| mhy| jkh| fwv| hzd| xxg| tgj| mzl| gxv| ter| fhf| bqo| rys| yav| dsq| djj| qet| zwm| gjj| fwx| nai| kgk| ztz| dtt| ugj| wjv| nmw| lkz| fck| tij| rsj| uez| hcf| dko| zcl| lgv| tjt| dik|