ゆかり 塩分
お料理自慢の名脇役たち 商品リスト 業務用商品 学校、病院、レストランなどでご愛用いただいている商品 商品リスト 「ゆかり」でお馴染みの三島食品のホームページ。 ゆかり、ふりかけなどの商品情報や工場見学、会社情報などをご紹介。
ゆかりの元となる赤しそを干す. 手作りの梅干しでは、赤しそを一緒に漬け込んで鮮やかな赤い色合いを梅干しに付けます。. 梅雨が明けた7月下旬に、漬け込んだ梅を天日に干す作業(土用干し)を行いますが、それと同じように赤しそも干すことで手作りのゆかりを作ることができます。
130円 内容量 16g 商品特徴 赤しそは国産原料を100%使用し、当社の「ゆかり®」に比べ塩分を30%カットしました。 賞味期間 365日 JANコード 4902765000379 使用方法 お茶碗1杯 (約150g)分のごはんに本品1~2gを目安にむらなく混ぜ込んでお召し上がりください。 1gは小さじ1/2杯が目安です。 原材料名 塩蔵赤しそ (赤しそ (日本 (静岡、三重他))、食塩、梅酢)、砂糖、酵母エキス、調味料 (アミノ酸等)、酸味料 栄養成分値 本品に含まれているアレルゲン なし ※アレルゲンは特定原材料及び特定原材料に準ずるものを、表示対象としています。 備考 法令の改正、原材料の調達事情等により上記の情報と商品パッケージの記載が異なる場合がございます。
0 件 質問者: Setsuyakuya 質問日時: 2006/04/12 18:40 回答数: 5 件 最近、ふりかけの「ゆかり」をスーパーで買いました。 朝食の熱々ご飯に掛けて食べようとしたのですが、相変わらず、塩分が強くて食べれないですね。 塩粒だけ、ある程度除去する手は無いものでしょうか? 。 昔も、同様に塩分が強くて、半分以上捨ててしまいました。 減塩が叫ばれていますので少しは「塩分控えめ」になっているかと、期待して買ったのですが‥‥。 皆さん、どうされていますか? 。 「減塩タイプ」ってのが売っていれば良いのですが‥‥ (店には無かった)。 同じ様に、「のりの佃煮」ににも言えますね。 減塩タイプが欲しいなぁ‥‥。 通報する この質問への回答は締め切られました。 質問の本文を隠す
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