スイカ ハウス
「スイカ屋えもと・江本農園」の通販サイトでは、温室ハウスで丁寧に育てた高知県が誇る『アンテナスイカ』をお買い求めいただけます。
基本情報 スイカはツルが旺盛に伸びるので、栽培するには広い面積が必要です。 また、強い日光を好むので日当たりの良い場所を選びましょう。 家庭菜園で作るなら、植え付けから収穫までの期間が短く、食べ切りサイズがたくさんできる小玉スイカがオススメです。 連作すると「 つる割れ病 」が出やすいため輪作年限はしっかり守りましょう。 連作障害対策として接木苗を使うことも有効です。 定植後は、摘芯やわき芽かきなど、一手間かけると実つきが良くなります。 栽培のポイント 高温と強い光を好むので、日当たりの良い場所に植え付ける 実つきを良くするため、摘芯と芽かきを行う 栽培時期 スイカの栽培スケジュールです。 上記は目安です。 地域や品種により異なるので参考程度として下さい。
スイカを直まきするときは日中の気温が20℃を超えてから、気温が低い時期や寒冷地で栽培するときは、ビニルハウスなどの保温した場所でポットに種をまき、苗を植え付けができる大きさになるまで育てましょう。
熊本スイカの美味しさの秘密は、すべての果実がビニールハウスで栽培されていることです。 高い温度と強い光が好きなスイカは、ビニールハウス内で太陽の光をいっぱい浴びて、 大きく、甘く育っていきます。 また一日の寒暖差が大きい盆地特有の気候もおいしさの秘密です。 そして栽培方法にもおいしさの秘密が隠されています。 それは、大玉すいかは1株に1個、小玉スイカは1株に2個しか収穫しません。 大きく、甘く作るために1株あたりから収穫する果実を制限し、 自然のパワーをひとつの果実に集中させるのです。 また、すべての果実がいつ成ったのかわかるように標識をつけ、その標識を目印に収穫を行います。 そのため出荷されたスイカはどれを切ってもまちがいのない甘みたっぷりのスイカばかりです。
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