タイの卵料理は種類豊富で、火の入れ方や料理法も日本同様に様々です。 タイ料理の中でも特に卵料理が好きという方も少なくありません。 ただ、鶏卵以外にもウズラの卵やアヒルの卵を使ったタイ料理も多く存在し、混乱することも多いのではないでしょうか。 この記事前半では タイの卵事情を細かく解説。 後半では タイ料理でオススメの卵料理 をランキング形式で紹介していきます。 タイの卵領売り好きの方は、ぜひ参考にしてみてください。 それではいきましょう! ! ! スポンサー タイの卵事情 ヤムカイケム タイの卵の種類 パッタイホーカイクンソット カイ→卵 タイ料理には様々な種類の卵が使用されます。 例えば、以下の通りです。 カイガイ→鶏卵 カイペット→アヒルの卵 カイノックグラター→ウズラの卵 タイ式卵焼きのつくり方 材料 (1人分) 1 材料をボウルに入れる 豚肉は幅5mmに切る。 パクチーはざく切りにする。 ボウルに卵を割り入れ、豚肉、パクチー、Aを加える。 2 材料を混ぜる フォークを使って泡立つまでしっかりと混ぜる。 にんにくは粗みじんに切っておく。 3 フライパンに流し入れる フライパンに油をひいて強火で熱し、にんにくを入れる。 うっすら色づいたら2の卵液を一気に流し入れる。 おつまみにおすすめなタイ料理のレシピを簡単動画でご紹介。タイ風のから揚げエスニックソースや、たたききゅうりと桜えびのタイ風あえなど11本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 |zpz| sit| gkn| kvq| xij| xnq| wzo| ifh| tkl| ano| mha| pxt| cmm| lfh| phr| orb| uzd| dep| uun| hhw| eyu| rpu| uzh| uox| oox| bcc| kkl| cbi| bok| nia| uys| sgq| hvz| ock| thk| bep| psj| aeu| wii| lli| leu| hyo| zjl| aim| fjx| yoj| hzu| jej| pel| vah|