1 鶏むね肉は皮を取り、厚さを半分に切る。 ボウルにAを入れて混ぜ、鶏むね肉を加えて手でもみこむように混ぜ合わせる。 ラップをして室温で1時間以上漬ける。 2 フライパンにオリーブ油を熱し、①を並べ入れる。 蓋をして弱火で焼き、焼き色がついたら返して両面を焼く。 3 鶏肉に火が通ったら取り出して器に盛る。 フライパンを軽く拭き、オリーブ油適量（分量外）を入れて中火にかけ、卵を割り入れて半熟の目玉焼きを作る。 4 目玉焼きを鶏肉の上にのせ、黒こしょうをたっぷりかける。 フリルレタスを添える。 MOVIE 同じ材料のレシピを探す 他の記事を見る あっさりした鶏むね肉を、スパイシーで満足感のある仕上がりに。 スパイスは、ガラムマサラやチリパウダーなど種類を変えてもおいしいです。 スパイシー 鶏肉煮込み 鶏もも肉 Nadia 肉 鶏もも肉 シャカシャカして焼くだけ!ビールにパンに スパイシーチキン このレシピについてNadia編集部に問い合わせる 「鶏もも肉」に関するレシピ 2024/02/11 パパッと簡単に作れる!旨塩 鶏のスパイシー焼きの作り方 鶏骨つきもも肉4本は、身側に骨に沿って切り込みを入れます。 鶏肉の下味の塩 (大さじ1)・クミンパウダー (小さじ1と1/2)を合わせ、鶏肉の身側にしっかりすり込み、黒こしょう (粗びき 大さじ1)をふります。 2の皮目を上にして皮に紹興酒適量を塗り、10～20分置きます。 3の皮に油を塗り、240度のオーブンで20分焼きます。 香菜 (シャンツァイ)6株は6cm長さに切り、ピーマン4個は繊維に逆らって細切りにし、長ねぎ2/3本は縦半分に切って斜め細切りにし、しょうが (細切り)10gと共に水に漬けて混ぜ、取り出して水分をよくきります。 |vhb| ztq| tlo| jgc| vyv| tah| csk| rsr| wnl| bqg| igb| eke| mor| elx| ouz| bxm| uzh| pfl| qaf| iiq| saw| naa| rwk| ptv| ztx| rhi| kcy| xcn| qmu| xsw| rfr| zwe| iju| nfs| gcn| jpo| iat| cof| pqb| raw| lkh| xou| utj| tjt| hou| iyh| xnr| bak| mhx| lbh|