とうもろこし 芯
芯まで美味しく!とうもろこしの食べ方について紹介しています。《芯まで美味しく!とうもろこしの食べ方》..先日アップした、広島県の丸山農園のスイートコーン調理忘備録!芯は栄養たっぷりなので、出汁を取って有効活用するとよいです😊甘くて美味しい〜 【作り方】1.とうもろこしは
とうもろこしは皮を剥いて三等分に切り 芯から実の部分を包丁で削ぐようにカットする。. (まな板に立てると切りやすいです) 1. 米を研ぎ、いつも通りの水加減にしたら とうもろこしの実と芯と A 塩小さじ1、酒大さじ1 を入れて軽くかき混ぜる。. 2. 後は
とうもろこしの芯を揚げ、お好み焼きや焼そばにいれ、とうもろこしの芯を食べきった感想を書いている記事です。作る時の注意点なども書いています。おいしく食べるには芯を薄く切るのがポイント。ゴミを減らし、エコな生活を。
小さじ1 作り方 1 茹でたトウモロコシの実をそいで、余った芯を使用します。 2本ほど用意 2 芯を4センチ程度の 輪切り にし、さらに半分にカット。 適当でOK 3 水と塩少々を入れて、蓋をして 弱火 で20分煮込む 4 ゆで汁ごと2~3回に分けてミキサーにかけ、布巾かザルでこす。 ぎゅっと絞ると良 5 濾したスープに牛乳とバターを入れ、コンソメと塩胡椒で味を調えて完成! コツ・ポイント 芯をミキサーにかけるので、弱いミキサーの場合は気を付けて! 氷を入れて回してもOKなミキサーなら大丈夫かなと思います。 このレシピの生い立ち ふんわりコーンの味がしておいしいんです。
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